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Meine besten Bärlauch-Rezepte (inkl. Bärlauch-Sammel-Tipps)

Bärlauch-Rezepte – die braucht man im Frühling wahrlich en masse. Denn was wäre der Frühling ohne dieses aromatische Kraut. Sobald der erste Bärlauch sprießt, bin ich ja unterwegs im Wald am sammeln (naja manchmal kaufe ich diesen auch, wobei ich die Qualität oft echt grenzwertig finde).

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Selbstgemachte Cevapcici zum Grillen

Werbung / Affiliate-Link Da dieses leckere Cevapcici – Rezept so gut bei Instagram ankam, habe ich es schnell verbloggt, so dass Ihr alle auf das Rezept zugreifen könnt und es auch ausdrucken könnt. Denn diese selbstgemachten Cevapcici solltet Ihr unbedingt mal für einen Grillabend ausprobieren (natürlich sind diese leckeren Cevapcici auch für die Pfanne geeignet!!).

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Grillgemüse, Dip und zuckerfreier Curry-Ketchup

Curry-Ketchup / Ich bin ja ein ganz großer „Grill-Fan“….egal ob aus der Pfanne, auf der Plancha, vom Grill oder auf dem Stein im Backofen. Schön kross muss es bei mir auf jeden Fall sein. Zu meinem leckeren Grillgemüse mit Knoblauchdip gab es aromatische Kalbsbratwürste und einen selbstgemachten (zuckerfreien) Curry-Ketchup.

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Zum Grillen: Zuckerfreier Dattelketchup

(Enthält Werbung/Affiliate-Links) Zuckerfreier Dattelketchup / Schon seit vielen Jahren bereite ich diesen köstlichen (und industriezuckerfreien) Dattelketchup für meine Familie zu. Mit Schrecken habe ich neulich festgestellt, dass das Rezept noch gar nicht auf dem Blog verfügbar ist. Das hab ich natürlich ganz schnell geändert und bei der letzten “Produktion” den leckeren Dattelketchup fotografiert.

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Couscous-Salat mit Grill-Gemüse & Süßkartoffel-Halloumi-Spießen

Der Beitrag “Couscous-Salat mit Grill-Gemüse” enthält Werbung Wer mir schon länger folgt, der weiß, dass ich ein ganz großer Fan von Couscous und Bulgur bin. Warum? Weil diese nicht nur gesund und sättigend sind, sondern auch blitzschnell zubereitet. Diesmal habe ich für Euch zwei leckere, ganz schnelle Rezepte mit Süßkartoffeln aus North Carolina: Couscous-Salat mit

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