Joghurt

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Gefüllte Pfannen-Brote (Naan) – mit Käse, Knoblauch & Petersilie

Gefüllte Pfannen-Brote / Schnelle Brote liebt Ihr ebenso wie ich! Und Pfannenbrote sind wirklich grandios. Teig zubereiten (wenn Du Backpulver nimmst, dann brauchst du sie nicht mal gehen zu lassen), ausrollen, nach Wünsch füllen und schnell in der Pfanne (oder auch auf dem Grill) ausbacken. So einfach, so gut. Fingerfood deluxe kann ich da nur

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Selbstgemachter Joghurt (ohne stundenlanges warmhalten im Ofen)

Werbung / Affiliate Links Selbstgemachter Joghurt ist so gut und es geht wirklich einfach, diesen selbst zuzubereiten. Jahrelang habe ich mich gescheut Joghurt selbst zubereiten. Ich kann Euch auch sagen warum. Ich fand es immer eine enorme Energieverschwendung, den Joghurt 8-12 Stunden auf niedriger Temperatur im Ofen (oder im Mixtopf im Thermomix®) ruhen zu lassen.

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Das perfekte Frühstück: Tiramisu-Overnight-Oats

War das lecker! Tiramisu-Overnight-Oats – sozusagen Tiramisu zum Frühstück. Na, wer hätte darauf denn Lust? Ich möchte gaaaanz viele jaaas hören!! Herrlich cremig und sooo sättigend. So ein Frühstück wirst Du lieben. Ihr müsst diese Tiramisu-Overnight-Oats unbedingt ausprobieren. Wie immer werden diese abends zubereiten und in der Früh dürft Ihr dann ein super leckeres Frühstück

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Schnelles Spinat-Kichererbsen-Curry

Ein schnelles Spinat-Kichererbsen-Curry mit (Gemüse)-Resten aus dem Kühlschrank. Genauso etwas gibt es bei uns ganz gerne. Ich hoffe, es gibt hier noch ganz viele Curry-Liebhaber. Denn Currys gehen schnell, sind mit viel Gemüse und schmecken einfach soooo gut. Ich liebe Currys in jeder Variante…und das Spinat-Kichererbsen-Curry ist durch die Kokosmilch so cremig – herrlich!

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