Apfel-Gewürzkuchen / Also zu Weihnachten bin ich ja echt im Backrausch. Allerdings gibt´s bei mir keine Kekse (ich hatte ja schon mal angedeutet, dass mir da die Geduld fehlt)…sondern leckere, blitzschnelle Kuchen mit gaaaanz vielen winterlichen und weihnachtlichen Gewürzen. Spekulatius, Vanille, Zimt oder Lebkuchengewürz – ich könnte mich reinlegen. Rezept des Tages
Weihnachtlicher Apfel-Gewürzkuchen (Familienkuchen) Read More »
enthält Werbung weil Marken zu sehen sind Für die Feiertage sucht man doch immer wieder schöne kleine Häppchen. Wie wäre es mit ein paar leckeren Tapas? Davon kann ich eigentlich nie genug kriegen. Rezept des Tages
Tapas deluxe – eine Auswahl leckerer Tapas Read More »
(Werbung in Form vom Affiliate-Links) Da Euch mein Relax-Lavendel-Badesalz so gut gefallen hat, hab ich einfach noch eine Winterversion gezaubert: Erkältungs-Badesalz. Das ist doch genau das richtig jetzt im Winter, denn bei uns liegen schon wieder 5 cm Schnee und ich bin mal gespannt, wie lange es dauert, bis jemand anfängt zu Husten. Das ist
Erkältungs-Badesalz…im Winter immer gut zu gebrauchen Read More »
Der Beitrag „Frühlingsrollen & Sweet Chili Soße“ entstand in Kooperation mit Tartex und enthält Werbung Heute gibt´s mal wieder asiatisch. Köstliche, vegetarische Frühlingsrollen und selbstgemachte (scharfe) Sweet-Chili Soße. Da wir viel asiatisch kochen, ist die Sweet-Chili Soße einer unserer Must-haves im Kühlschrank. Mein Mann, ich und meine Tochter essen nämlich unglaublich gerne sehr scharf (wir
Vegetarische Frühlingsrollen & Sweet-Chili Soße Read More »
Spekulatius-Marmorkuchen / Wenn Ihr diesen winterlichen Spekulatius-Marmorkuchen für den Advents-Kaffeetisch nicht backt, dann habt Ihr definitiv etwas verpasst. Allein schon das Rezept für den köstlichen Marmorkuchen ist eine Wucht, aber zusammen mit den winterlich, weihnachtlichen Gewürzen definitiv noch besser. Neben Zimt, Spekulatiusgewürz, viel Vanille findet sich auch noch eine ganz große Prise Lebkuchengewürz darin –
Winterlicher Spekulatius-Marmorkuchen für den Kaffeetisch Read More »
{Enthält Werbung} Nachdem ich immer noch so viele Äpfel aus dem Garten im Keller habe und diese langsam anfangen schrumpelig zu werden und auch noch ein paar süße getrocknete Feigen aufgebraucht werden mussten, hab ich kurzerhand eine köstliche weihnachtliche Apfel-Feigen Marmelade mit Licor 43 gezaubert. Ich liebe ja Licor 43, nicht nur im Glas, sondern natürlich
Weihnachtliche Apfel-Feigen Marmelade mit Licor 43 Read More »
Hühnersuppe / Ich glaube, jeden hier in Deutschland hat mittlerweile das nass-kalte Mistwetter erreicht. Der Herbst kann ja mitunter ganz schön sein, aber gerade zeigt er sich nicht von seiner besten Seite. Daher wird es wahrscheinlich nicht mehr lange dauern, dann habe ich wieder ein hustendes oder verschnupftes Kind zu Hause (oder die gefürchtete Männergrippe
Erkältung ade: Omas selbstgemachte Hühnersuppe Read More »
Der Beitrag „Mohn-Kokos-Schnitten“ enthält Werbung Heute habe ich einen ganz fantastischen Low-Carb Kuchen für Euch: Mohn-Kokos-Schnitten mit Schoko-Erdbeer-Haube – hört sich doch absolut lecker an oder? Und der Kuchen ist auch wahrhaftig eine Wucht – mit viel Mohn, Kokos, Kokosmehl und Birkenzucker statt Zucker. Ich finde die Mohn-Kokos-Schnitten grandios und wer Low-Carb isst oder glutenfrei leben muss,
Low-Carb Mohn-Kokos-Schnitten mit Schoko-Erdbeer-Haube Read More »
Schwarzwälder-Kirschmarmelade / Marmelade in allen Variationen ist für mich immer das perfekte Mitbringsel oder Geschenk zu allen möglichen Anlässen. Denn wie man weiß, geht nichts einfacher im Thermomix® zu kochen, als eine große Portion selbstgemachte Marmelade. All in sozusagen. Rezept des Tages
Beschwipste Schwarzwälder-Kirschmarmelade Read More »
Der Beitrag „Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico Soße“ entstand in Kooperation mit Aceto Balsamico di Modena IGP und enthält Werbung Gibt es unter Euch auch richtige Aceto Balsamico-Liebhaber? Also ich meine bei Aceto Balsamico den richtig guten, lange gereiften Aceto Balsamico di Modena, welcher dickflüssig aus der Flasche rinnt und sich über einem Stück leckerem Parmesan ergießt?
Vanille-Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico Soße Read More »
Glibbi Schleim / Sommer schrieb meine Tochter auf Ihren Geburtstags-Wunschzettel, dass sie gerne Glibbi Schleim haben wollte. WHAT? Als erstes wusste ich gar nicht was das für ein Zeugs war. Als ich dann gegoogelt habe, fand ich das „Zeug“ nicht besonders liebreizend. Für mich stand fest, dass ich so einen SCH**** sicher nicht kaufe. Kinder
Glibbi Schleim selbstgemacht aus nur 2 Zutaten Read More »
Puddingpulver auf Vorrat / Mein Beitrag über den selbstgemachten Vanillepudding ganz ohne Puddingpulver war ja bei Euch extrem beliebt. Mir war nicht ganz klar, dass es für viele von Euch etwas Neues ist, ohne Puddingpulver „richtigen Pudding“ zu machen. Denn de facto ist Puddingpulver nichts anderes als Stärke, Farbstoffe und Aromen. Rezept des Tages
Nie wieder Tütchen: Puddingpulver auf Vorrat Read More »
