Himbeer-Mascarpone-Träumchen – so ein köstliches und schnell zubereitetes Dessert. Im Kühlschrank habe ich gestern eine Packung Mascarpone gefunden. Was ich damit mal machen wollte weiß ich nicht mehr. So etwas passiert öfter. Ich kaufe irgendeine spezielle Zutate und dann fällt mir nicht mehr ein, was ich eigentlich machen wollte. Da hab ich spontan entschieden, dass […]
Blitzschnelles Himbeer-Mascarpone-Träumchen Read More »
Werbung Als Blogger wird man ja des Öfteren auf Events eingeladen. Eine Zusage bekommt man von mir allerdings in den seltensten Fällen. Aber für Tapas, Flamenco und die Vorstellung des Licor 43 Orochata habe ich da sehr gerne mal eine Ausnahme gemacht. Ich denke viele von Euch (besonders die Spanien-Liebhaber) werden den leckeren Licor 43 kennen. Und
Pura Pasión – Tapas, Flamenco und der neue Licor 43 Orochata Read More »
Ach endlich strahlt wieder die Sonne – das Wetter war ja recht durchwachsen am Wochenende und ich hab mich gleich wieder wie im regnerischen Herbst gefühlt. Daher freue ich mich umso mehr, dass die Sonne wieder lacht und so hab ich gleich gestern den Grill angehauen und diesen leckeren Brokkoli-Feta-Salat mit einem bombastischen Dressing gemacht. Denn Salat
Bunter Brokkoli-Feta-Salat mit Mango-Limetten Dressing Read More »
enthält Werbung Wer sich ein bisschen mit Ernährung und einem gesunden Lebensstil beschäftigt, der weiß, dass für unseren Körper ein ausgeglichenes Milieu sehr wichtig ist. Leider ist die Mehrheit der Menschen, vor allen in Industrieländern, übersäuert durch einen ungesunden Lebensstil. Fastfood, Fertigprodukte und wenig Sport können zur Übersäuerung unseres Körpers beitragen. Um dieser Übersäuerung entgegenzuwirken, ist ein Verzehr
Übersäuerung adé mit basischem Wildkräuter-Smoothie Read More »
Frozen Mango-Margarita / Ich bin ja ein gaaanz großer Mango-Fan. Bei mir gibt´s Mango pur, Mango im Smoothie, Mango im Bowl, Mango-Senf (jaaaa) und natürlich (ganz wichtig) Mango im Cocktail. Es soll ja diese Woche wieder richtig heiß werden und dann steht einem leckeren Frozen Mango-Margarita abends auf der Terrasse rein gar nichts mehr im
Frozen Mango-Margarita – Mein Lieblingscocktail Read More »
enthält Werbung Habt ihr schon bemerkt, dass letzte Woche der 24.Juni war? Ähm 24.06 fragt Ihr Euch…habt ich da was verpasst? Naja, in einem halben Jahr ist schon wieder Weihnachten. Und da viele von Euch ja sozusagen schon im Spätsommer anfangen, die selbstgemachten Weihnachtsgeschenke vorzubereiten (bei 24 Tagen für den Adventskalender kann man ja auch nicht früh genug
Balsamico-Salz & Himbeer-Balsamico Marmelade Read More »
Switchel – what? Genau das hab ich mich auch gefragt, als ich das Rezept letztes Jahr auf der Seite vom lieben Dr. Axe gesehen habe. Da die deutsche Elle kürzlich auch darüber berichtet hat, ist der Trend wohl auch in Deutschland angekommen. Und da viele von Euch Switchel wahrscheinlich noch nicht kennen werden, stell ich Euch
Switchel – das It-Getränk (mit ganz viel Ingwer – genau mein’s) Read More »
Dinkel-Frühstückshörnchen / Ich hab mal wieder ein ganz, ganz tolles Rezept für Euch. Für alle die Ihre Frühstückshörnchen mit viel Zucker und Butter (im Teig) mögen, die können gleich mal wegklicken. Denn meine Dinkel-Frühstückshörnchen sind ganz ohne Zucker (nur 1 TL beim Auflösen der Hefe) und Butter. Rezept des Tages
Dinkel-Frühstückshörnchen ohne Zucker & Butter Read More »
Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Vivani Schokolade und enthält Werbung Viele von Euch verwünschen wahrscheinlich die derzeitig hohen Temperaturen. Ich nicht, ich mag Sonne & Hitze gerne – erst wenn das Thermometer die 30 Grad Marke übersteigt, weiß ich, dass endlich Sommer ist. Am Rande kann ich hier gerne erwähnen, dass bei meiner Schwiegermutter in
Bunter Sommersalat mit Ziegenkäse, Erdbeeren & Schoko-Balsamico-Dressing Read More »
enthält Werbung in Form von Affiliate-Links Bisher kanntet Ihr ja von mir nur grüne Smoothies oder gesunde Frühstücks-Bowls mit Obst & Joghurt. Warum ich Euch bisher noch keinen grünen Smoothie Bowl vorgestellt habe, kann ich mir gar nicht erklären. Denn besonders jetzt im Sommer ist ein grüner Smoothie Bowl mit teilweise gefrorenem Obst mehr als lecker
Grüner Smoothie Bowl – Gesundes Frühstück zum Löffeln Read More »
Was gibt es bei diesem Wetter schöneres, als gemütlich auf der Terrasse zu sitzen, ein Weinchen zu genießen und zusammen mit Freunden einen Teller leckeren arroz de mariscos (Meeresfrüchtereis) zu verspeisen. Arroz de mariscos ist sozusagen ein portugiesisches Nationalgericht und schmeckt zusammen mit einem leckeren Wein sensationell lecker. Rezept des Tages
Arroz de mariscos – Meeresfrüchtereis Read More »
enthält Werbung Was schmeckt denn jetzt bei der Wärme am besten? Für mich definitiv diese leckeren Zitronenherzen. Es ist eine kleine Abwandlung meines liebsten Zitronen-Kastenkuchens – und diese kleinen süßen Zitronenherzen sind genauso lecker. Ich bin ja definitiv ein ganz, ganz großer Zitronenfan. Kein Tag ohne Einsatz dieser leckeren und vor Vitamin C strotzenden Früchten. Als Blechkuchen
Zitronenherzen – leckerer Zitronenkuchen mit Guss Read More »
