Seid Ihr vollgefressen von den ganzen Weihnachtskeksen? Ich habe ja mit Absicht keine gebacken (außer ein paar Ausstecherle mit den Kids), weil ich dieses ganze leckere, süße, kalorienreiche Zeugs sonst selber vernaschen würde. Bei Keksen kenne ich leider kein Pardon. Ich mixe mir für meine süße Ader dann lieben einen Smoothie-Bowl. Für mich gibt es […]
Exotische Smoothie-Bowls (Gerstengras & Açai) mit Wintergewürzen Read More »
enthält Werbung Ich hab mal wieder was ganz abgefahren Leckeres für Euch – wenn Ihr das einmal nachmacht, seid Ihr der Sucht verfallen. Diese Mohn-Apfel-Schnecken mit Zitronen-Frischkäse-Topping sind zum niederknien. Mohn und Zitrone sind ja einer meiner Lieblingszutaten im Kuchen. Glaubt mir, bei diesen fluffigen Mohn-Apfel-Schnecken kann keiner widerstehen.
Mohn-Apfel-Schnecken mit Zitronen-Frischkäse-Topping: Ein fluffiger Traum Read More »
(Werbung in Form vom Affiliate-Links) Ach Mensch, ich bin seit ewigen Zeiten das erste Mal wieder erkältet und hab seit mehr als 2 Wochen einen starken Husten, den ich einfach nicht loswerde. Die stressige Vorweihnachtszeit nagt wahrscheinlich an mir. Der Winter ist einfach nicht meine Jahreszeit. Ich bin oft müde und mir fehlt einfach die
Beruhigende Lavendel-Shea-Sahne für gestresste Haut Read More »
Patatas Bravas / Ich liebe ja meine Heißluftfritteuse. Denn wie sonst bekommt man Patats bravas ganz ohne Fett so knusprig? Leider nutze ich diese ja viel zu selten, aber für Pommes und Kartoffelspalten ganz ohne frittieren ist diese wirklich wunderbar. Dazu 3 verschiedenen Salsas: Salsa brava, Aioli (ohne Ei) und Mayonnaise Dip.
Tapas: Patatas Bravas mit 3 Dips Read More »
Mensch, die Zeit rennt wieder. Weihnachten ist gerade vorbei, da müssen wir uns schon wieder Gedanken um Silvester machen. Und da Ihr doch alle auch immer wieder nach schönen Ideen für die Deko seid, hab ich heute was ganz Tolles für Euch, denn Glücksbringer für Silvester braucht eigentlich Jeder. Denn diese niedlichen Mini-Glücksschweine und die
Glücksbringer für Silvester: Mini-Glücksschweine & Jahreszahl Read More »
{Enthält Werbung} In der letzten Zeit habe ich Euch ja schon eine schöne Auswahl an leckeren Desserts vorgestellt. Meine Favoriten waren das Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico-Soße und das Winterliche Solero-Dessert. Zu Silvester darf es ja dann auch etwas mit Schuss sein – oder? Wir alle lieben spanische Natillas…da hab ich mir gedacht, dieses könnte man
Dessert mit Schuss: Natillas 43 (spanischer Pudding mit Licor 43) Read More »
Laugengebäck / Wenn man mein Backwerk für heute sieht (und was auf dem Bild zu sehen ist, ist nur 1/3 der gebackenen Menge), könnte man meinen ich besitze ein kleines Café. Nein, tue ich aber nicht – ich besitze nur eine kleine, hungrige Familie, die sehr gerne mit frischen Backwaren versorgt wird. Und für uns
Variation an Laugengebäck & leckere Aufstriche Read More »
Hot Caipi / Ja, ich mag´s HOT. Nicht nur Hot Aperol und heißen Hugo sind eine meiner liebsten Wintergetränke, sondern auch Hot Caipi ist eine absolute Bereicherung. Leckerer Genuss im Winter. Besonders wenn bei uns hier im Schneeparadies zur Winterparty eingeladen wird, gibt´s nicht nur Glühwein, sondern auch viele andere leckere Heißgetränke – weitere Rezepte findet
Hot Caipi zum wärmen…der Renner auf der Winterparty Read More »
Also Käsekuchen und Zupfkuchen gehen bei uns einfach immer. Den besten Käsekuchen der Welt muss ich wirklich sehr oft backen – egal ob für unsere Familie & Freunde oder für´s Kuchenbuffet für die Sportvereine. Und mein Sohn ist ein riesiger Liebhaber des russischen Zupfkuchens. Bisher habe ich diesen einfach in einer runden Springform gebacken –
Zupfkuchen vom Blech mit Vanille & Zimt Read More »
Ja mein Lieben…es geht in den Endspurt mit den Weihnachtspräsenten. Und bestimmt ist der eine oder andere unter Euch, der noch ein Mitbringsel oder Geschenk sucht. Manche Sachen gehen zum Glück irrsinnig schnell, so dass man sie auch noch auf den letzten Drücker herstellen kann. 30 weitere Geschenk-Ideen findet Ihr weiter unten – da ist
Vanillig-zimtige Zweifach-Frucht-Marmelade & 30 weitere Geschenkideen Read More »
Haferflocken-Müsli-Kekse / Heute ist mal wieder einer der Tage, der mich schon am frühen Morgen strahlen lässt. Draußen scheint die Sonne in voller Montur, der Schnee glitzert und ich hab gerade eine Fuhre gesunde Haferflocken-Müsli-Kekse (ohne Ei, Industriezucker, Mehl oder Backpulver) für meine Kids gebacken. Das Haus duftet herrlich und morgen werden sich meine Zwei
Haferflocken-Müsli-Kekse ohne Zucker (vegan) Read More »
Ein Süppchen geht bei uns einfach immer. Vor allen Dingen ist das praktisch, wenn man mal wieder Gemüse hat, was dringend verwendet werden muss. Eigentlich hatte ich die Champignons ja für Pizza gekauft – leider bin ich nicht dazu gekommen diese zu backen. Und so sind die Champignos im Kühlschrank vor sich hin gedümpelt. Daher
Champignoncreme-Suppe mit Curry (ohne Sahne) Read More »
