Rezept

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Herpes-Lippenbalsam mit Zitronenmelisse

(Werbung/Affiliate-Links) Herpes-Lippenbalsam / Ich hab schon fast mein ganzes Leben  immer mal wieder mit Herpes zu kämpfen. Manchmal hatte ich es ein Jahr gar nicht, dann wieder zwei Mal in drei Monaten. Eigentlich bekomme ich es immer nur in Stresssituation – allerdings hatte ich es dieses Jahr das erste Mal im Urlaub, als ich mich richtig schlimm

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Kids-Menü-Kartoffelbrei-Chicken Wings-aus Efbe-Gourmet-Chef

Kids-Menü: Kartoffelbrei & Chicken Wings zum Mittagessen

Als Mutter muss man ja “essensmäßig” sehr kreativ sein. Was koche ich jeden Mittag für zwei Kinder, die hungrig aus Kindergarten und Schule kommen? Es muss beiden (einigermaßen) schmecken, sollte nahrhaft sein und natürlich sollte ich nicht 1,5  Stunden dafür in der Küche stehen.

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Antipasti in wenigen Minuten: italienisch gesund genießen

Habt Ihr schon einmal Antipasti selbst gemacht? Wenn nicht, dann solltet Ihr das unbedingt mal probieren – besonders wenn Ihr auch immer viel Gemüse zu Hause habt und manchmal nicht wisst, was Ihr damit anfangen sollt. Das ganze Gemüse einfach für knapp 20 Minuten im Varoma garen, ein leckeres Dressing dazu machen und vielleicht noch

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Himbeer-Yogurth-Gums-Gummibärchen -Thermomix -selbst-gemacht

fruchtige Himbeer-Yogurth Gums – ganz schnell selbst gemacht

Selbstgemachte Himbeer-Yogurth Gums – hört sich doch sensationell an oder? Besonders toll finde ich ja bei diesen selbstgemachten Gummibärchen, dass man die Zuckermenge komplett selber bestimmten kann. Denn ich bin ja nicht der Freund von richtig, klebrig süß. Ich mag es lieber dezent süß. Weiterhin könnt Ihr bestimmen ob Ihr Zucker, Birkenzucker, Agavendicksaft oder eine

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Brombeer-Pfirsich Marmelade: Vom Strauch in den Topf

Habt Ihr dieses Jahr auch soooo viele Brombeeren? Also die Pflaumen haben mich leider dieses Jahr im Stich gelassen (HEUL), dafür meinen es aber die Brombeeren ganz arg gut mit mir. Ich muss fast jeden zweiten Tag ein Schüsselchen ernten und jetzt mit der Rückkehr der heißten Temperaturen wird es bestimmt noch einige leckere Beeren

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Nutze die Natur – meine besten Rezepte

Nutze die Natur – nicht ohne Grund ist dieser Satz einer der Leitgedanken meines Blogs. Viele von uns wissen leider den Reichtum der Natur gar nicht zu schätzen. Meine Kinder lieben frisch verarbeitete Brennsessel oder wissen warum frischer Spitzwegerich das Beste bei einem aufgeschlagenen Knie oder einem Mücken/Bienenstich ist. Ich versuche meist erst die Naturmedizin einzubeziehen

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Zitronenmelissen-Kuchen-Thermomix-fruchtig-frisch

I love green: Zitronenmelissen-Kuchen

Nutzen wir die Gunst der Stunde und backen nochmals was mit leckeren Kräutern aus dem Garten: Zitronenmelissen-Kuchen! Ein Träumchen in grün – so lecker und erfrischend. Es gibt doch bestimmt noch ganz viele von Euch, die einen Zitronenmelissenüberschuß im Garten haben oder? Dann probiert doch einfach diesen schnellen Kuchen. Ich mag Zitronenmelisse sehr, sehr gerne. Allein

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Low-Carb Brötchen mit gesundem Schwarzkümmelmehl

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Wohltuer und enthält Werbung Hände hoch, wenn Ihr Low-Carb-Fans seid. Denn dann hab ich etwas ganz Neues für Euch. Ich denke die meisten von Euch haben noch nichts von Schwarzkümmelmehl gehört oder? Als ich das erste Mal von Schwarzkümmelmehl gehört habe, dachte ich urggggg. Warum? Na ich verschmähe so ziemlich nichts – außer

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Pulled-Pork-pikante-BBQ-Soße-selbstgemacht-Burger-Buns-Hamburger-Broetchen

Pulled Pork, pikante BBQ-Soße und selbstgemachte Burger Buns

Das war ein Festmahl kann ich Euch sagen. Pulled Pork mit selbst gemachten Burger Buns und dazu eine sensationelle (die BESTE Soße, die ich seit langem gegessen habe) pikante BBQ-Soße. Ein wahrer Gaumensuchmaß für meine Sinne. Die rauchig-scharfe BBQ-Soße passt natürlich nicht nur zu Pulled Pork, sondern auch zu vielen weiteren Grillgeschichten. Egal ob leckeres

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Himbeer–Streuseltaler-mit-Quark-oel-Teig

Himbeer-Streuseltaler mit Quark-Öl Teig

Himbeer-Streuseltaler / Warum sind Streusel so lecker? Grrr. Ich kann da leider überhaupt nicht widerstehen. Und wenn sich diese Streusel dann auch noch auf so leckeren Himbeer-Streuseltalern befinden, ist mein Durchhaltevermögen Kuchen eine Abfuhr zu erweisen, gebrochen. Warum muss ich auch immer diese leckeren Sachen zaubern, denen ich einfach nicht widerstehen kann. Meine Familie freut’s,

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