Rezept

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Bärlauch-Käsespätzle: schwäbisch genießen

Bärlauch-Käsespätzle / Habt Ihr schon einmal Spätzle selber gemacht? Das ist wirklich gar nicht so schwierig. Geschmacklich ist das zu gekauften Spätzle wirklich ein himmelweiter Unterschied. Ich mag ja am liebsten die kleinen Knöpfle (also nicht die langen Spätzle). Wir essen normale Spätzle, also ohne Bärlauch oder Kräuter am liebsten zu Gulasch oder Zwiebelrostbraten.

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Frühlingszauber-Erdbeere-Joghurt-Kokosmilch-Nachtisch-Thermomix

Frühlingszauber-Dessert: Erdbeere trifft Joghurt & Kokosmilch

enthält Werbung Ich liebe ja schnelle Desserts im Glas – und das Frühlingszauber-Dessert ganz besonders. Alles in den Mixtopf, schnell pürieren oder mixen, umfüllen und fertig. Ganz besonders wichtig ist natürlich, dass man diese Nachtische am besten schon einen Tag vorher zubereiten kann. Die kleinen Weck-Gläschen sind dafür einfach prädestiniert. Deckel drauf und ab in den

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Schnelle-Bärlauch-Schmand-Fladen-aus-dem-Thermomix

Schnelle Bärlauch-Schmand-Fladen

Bärlauch-Schmand-Fladen / Ohhhh, heute habe ich wieder ein bombastisches Rezept für Euch: Bärlauch-Schmand-Fladen. Mensch war das wieder köstlich. Die Bärlauch-Schmand-Fladen sind aber nicht nur total lecker, sondern gehen auch wieder ganz flott zuzubereiten. Den Teig könnt Ihr zu beliebiger Zeit ansetzen (z.B. schon morgens vor der Arbeit) und dann abends die Fladen schnell ausrollen. Denn

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Leckere-Dinkel-Zimtkringel-aus-dem-Thermomix-fürs-(Oster)-Buffet

Leckere Dinkel – Zimtkringel für´s (Oster)-Buffet

Mögt Ihr Zimt auch so gerne wie ich? Dann müsst Ihr unbedingt diese leckeren Zimtkringel probieren. Hefezopf oder ein Osterlämmchen gehören ja an Ostern irgendwie dazu oder? Wie wäre es dann zur Abwechslung mit diesen leckeren Zimtkringeln aus Dinkelmehl – ich kann Euch aber versichern: ABSOLUTE SUCHTGEFAHR!!

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Osterbrunch mit der Familie: entspannt genießen mit Rotkäppchen Alkoholfrei

Ist es bei Euch auch so, dass an Ostern die gesamte Familie und Freunde zusammenkommen? Wir treffen uns meist zum ausgiebigen Osterbrunch bei uns und ich hoffe natürlich immer auf fantastisches Wetter. Dann können die Großen die Sonne genießen und die Kleinen die Ostereier im Garten suchen. Denn sind wir mal ehrlich, Ostern im Schnee

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DIY Aloe Vera-Gel bei Sonnenbrand

(Werbung in Form vom Affiliate-Links)  Letzte Woche ist mir ein Stück einer meiner größten Aloe Vera Pflanze abgebrochen. Es ist wirklich mittlerweile eine richtig große Pflanze geworden. Wir bringen jedes mal eine kleine Aloe Vera Pflanze aus Fuerteventura mit, wenn wir den Cousin meines Mannes besuchen. Er hat auf seinem Grundstück einen riesigen Bestand an

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Trilogie vom Bärlauch: Baguette, Butter & Aufstrich

Na wenn das nicht lecker ist. Heute gibt´s eine ganze Trilogie vom Bärlauch: Bärlauch-Baguette, Bärlauch-Butter und einen superleckeren Bärlauch-Walnuss-Aufstrich. Und soll ich Euch was sagen, meine Mann und meine Tochter konnten gar nicht mehr aufhören davon zu Essen – ja und ratzfatz war fast das ganze kleine Weck-Glas verputzt. Mein Mann konnte grad noch was

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Die Wildkräuter sind wieder da: Wildkräuter – Ananas Smoothie

enthält Werbung Heute bin ich früh am Morgen mal im Garten herumgeschlichen und hab Ausschau gehalten, ob denn meine liebsten Wildkräuter schon gewachsen sind…und was soll ich sagen, die Sonne der letzten Woche hat die Wildkräuter, Minzen und Zitronenmelisse in die Höhe schießen lassen. **FREU** Daher gab es endlich mal wieder einen grünen Smoothie mit ganz

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Erdbeer-Rhabarber-Vanille Frühlingsmarmelade

Jetzt wisst Ihr, was meine absolute Lieblingsmarmelade im Frühling ist: meine Erdbeer-Rhabarber Frühlingsmarmelade mit einer großen Prise gemahlener Vanille. Ich kann es immer kaum abwarten bis endlich der erste Rhabarber sprießt und ich mit der „Produktion“ beginnen kann. Bei dieser Marmelade verbindet sich die Süße der Erdbeere mit der Säure des Rhabarbers und schon die

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Dinkel-Donuts mit Xucker {aus dem Backofen}

enthält Werbung Meine Kinder und mein Mann essen in Spanien so gerne Donuts einer bestimmten Marke. Die sind so fluffig weich und lecker – haben aber eine Millionen Kalorien und werden natürlich frittiert. Im Urlaub und bei Oma ist das erlaubt – aber da ich ja Fritteusen verabscheue, gibt es solche bei uns natürlich nicht. Aber es gibt leckere

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Gnocchi mit blitzschneller Bärlauch-Frischkäsesoße

Nachdem ENDLICH in meiner schwäbischen Hochlandregion Bärlauch wächst, geht jetzt los mit den leckeren Bärlauch-Rezepten. Am Samstag habe ich ein halbes Kilo frischen Bärlauch im Wald geerntet. Ach war das schön…!! Wir starten heute mit einer blitzschnellen Soße, welche Ihr mit Gnocchi, Nudeln oder Reis servieren könnt. Die Gnocchi mit Bärlauch-Frischkäsesoße sind in knapp 8 Minuten hergestellt.

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Life Changing Bread: vegan, ohne Hefe & glutenfrei

Werbung in Form von Affiliate – Links Ob das Life Changing Bread Euer Leben verändern wird, kann ich Euch natürlich nicht versprechen. Allerdings kann ich Euch versprechen, dass das Brot sehr lecker und bekömmlich ist. Denn das lebensverändernde Brot ist ganz ohne Mehl und Hefe gebacken. Es ist durch die Nüsse und verschiedene Samen sehr

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