Birnen-Zimt Porridge zum Frühstück
Für 2 kleine oder 1 große Portion
Zutaten
Menge
- 2 Birnen, geschält und in Stücken
- ½ TL Zimt
- 30 Gramm feine Haferflocken
- 150 Gramm Milch
- 75 Gramm Kokoswasser (oder stilles Wasser)
- 1 TL Agavendicksaft
- Topping: Beeren
Zubereitung im Zauberkessel
- Birnen und Zimt in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 3 zerkleinern.
- Alle restlichen Zutaten (bis auf die Beeren für´s Topping) hinzugeben und 8 Minuten / 90 Grad/ Linkslauf / Stufe 1.
- Lauwarm genießen.
Herkömmliche Zubereitung
Herstellung ohne Thermomix®:
• Milch und Kokoswasser/Wasser in einem Topf zum Kochen bringen
• Zimt, Haferflocken, Birne (in ganz kleine Stücke geschnitten) und XUCKER hinzufügen und 5-8 Minuten köcheln lassen und rühren – Haferflocken quellen auf.
• Dann noch ca. 5 Minuten ziehen lassen und weiter rühren.
• Mit Obst toppen und lauwarm genießen.
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