Fluffiger Protein Chia-Pudding mit pürierter Mango
 
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
 
Für 2 Portionen.
Autor:
Zutaten
  • 80 Gramm Skyr (oder veganen Joghurt)
  • 200 Gramm Milch
  • optional: 25 Gramm Vanille-Whey (ich nehme ein Isolat mit über 90% Protein)
  • optional: 2 TL Agavendicksaft
  • 6 EL Chia (ca. 50 Gramm)
  • Extra: 150 Gramm Mango
Zubereitung mit dem Zauberkessel:
  1. Alle Zutaten (ohne Mango) gut vermischen (TM: 15 Sekunden / Stufe 5).
  2. Alle 5-10 Minuten gut umrühren, damit die Masse nicht klumpt (TM: Linkslauf / 5 Sekunden / Stufe 4).
  3. Wenn eine gleichmäßige Masse entstanden ist, ist der Chia-Pudding fertig (dauert ca. 30 Minuten).
  4. Mango pürieren.
  5. In zwei kleine Weck-Gläschen erst den Chia-Pudding füllen und dann die pürierte Mango.
Recipe by Food & Travel-Blog at https://wiewowasistgut.com/protein-chia-pudding-mit-mango/