Zitronen-Knoblauch Kur
 
 
Nach dem Kochen im Kühlschrank aufbewahren. / Unten angegebene Menge reicht für 2 Personen. Für 1 Person die Hälfte nehmen.
Autor:
Zutaten
  • • 5 Bio-Zitronen
  • • 5 cm Bio-Ingwer (kann ungeschält benutz werden)
  • • 2 cm Bio-Kurkuma (oder 2 TL Pulver)
  • • ¼ TL frisch gemahlener Pfeffer
  • • 30 Knoblauchzehen
  • • 1250 Gramm Wasser
Zubereitung mit dem Zauberkessel:
  1. Zitronen, Kurkuma & Ingwer gut unter heißem Wasser reinigen. Zitrone achteln und Ingwer & Kurkuma in grobe Stücke schneiden.
  2. Knoblauchzehen schälen (bei Bio-Knoblauch nur die äußere Haut, die Zehen dürfen mit den dünnen Haut verarbeitet werden)
  3. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4 x 1 Sekunden die Turbo-Taste drücken.
  4. Dann 8 Minuten / 50 Grad (max. 60) / Stufe 2 erhitzen.
  5. Die aufgekochte Masse 2-3 Stunden abkühlen lassen und dann abseien.
  6. Anwendung: siehe Text
Herkömmliche Zubereitung:
• Zitronen, Kurkuma & Ingwer gut unter heißem Wasser reinigen. Zitrone achteln und Kurkuma & Ingwer in grobe Stücke schneiden.
• Knoblauchzehen schälen (bei Bio-Knoblauch nur die äußere Haut, die Zehen dürfen mit den dünnen Haut verarbeitet werden)
• Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und die Zutaten kurz auf höchster Stufe zerkleinern.
• Die Masse in einen Topf geben und erhitzen (nicht mehr als 50-60 Grad), einige Minuten den Sud auf dem Herd lassen und die Masse dann im Topf abkühlen lassen. Danach abseien.
• Anwendung: siehe Text.
Recipe by Food & Travel-Blog at https://wiewowasistgut.com/zitronen-knoblauch-kur-fuer-leber-und-schilddruese-pascoe-naturmedizin/