Einfache Blätterteigspinne für Halloween
Zutaten
Menge
- 2 Blätterteige (rechteckig)
- 4–5 EL Nuss-Nougatcreme
- 1 Ei
- 2 Zucker-Augen
Zubereitung im Zauberkessel
- Blätterteige 10 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen.
- Den ersten Blätterteig ausrollen.
- Nougatcreme kurz in der Mikrowelle erwärmen, dann lässt sie sich besser verstreichen.
- Diese auf dem Blätterteig ordentlich verteilen. Den 2. Blätterteig darauflegen und etwas festdrücken.
- Wie oben im Video zu sehen einschneiden (im Video lässt sich das besser aufzeigen).
- Backofen auf 200 Grad O/U-Hitze vorheizen.
- Aus dem Restteig habe ich noch einige Formen ausgestochen. Man kann z.B. auch Streifen schneiden und kleine Croissants rollen.
- 1 Ei verquirlen und alle Oberflächen damit einstreichen.
- Auf mittlerer Schiene ca. 13-15 Minuten backen, bis der Blätterteig eine leichte Färbung erhalten hat.