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Pink Lemonade: Erfrischender Pfirsich-Ingwer Eistee mit Zitronen-Thymian

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Zutaten

Menge

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Extra:

Zubereitung im Zauberkessel

(Herkömmliche Zubereitung findet Ihr weiter unten)

  1. Ingwer schälen und zusammen mit der geachtelten Zitrone und den 300 Gramm Wasser in den Mixtopf geben. 3 x Turbo drücken.
  2. Weinbergpfirsiche, Wasser, Zitronen-Thymian und wenn gewünscht etwas zum Süßen hinzugeben. 7 Minuten / 70 Grad / Stufe 2 aufkochen.
  3. Danach ca. 15 Minuten ziehen lassen.
  4. Abseien und abkühlen lassen.
  5. In eine große Karaffe Eiswürfel, Zitronen- und Limettenscheiben geben und mit dem Pfirsich-Ingwer Eistee auffüllen.

Herkömmliche Zubereitung

• Ingwer schälen und reiben. Zitrone achteln.
• Das gesamte Wasser, Ingwer, Zitrone, Pfirsiche, Zitronen-Thymian und Süße nach Wunsch in einen Topf geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
• Danach den Herd ausschalten und 15 Minuten ziehen lassen.
• Weiter im Rezept oben folgen.

Schlagworte: Pfirsich-Eistee, Eistee