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Frühstück rot & grün: Superpower am Morgen

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  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 5 mins
  • Kochzeit: 2 mins
  • Gesamtzeit: 7 mins

Zutaten

Menge

Rote – Bowl:

  • 50 Gramm Blaubeeren
  • 150 Gramm gefrorene Beerenmischung
  • 1 Banane
  • 30 Gramm Kokoswasser
  • 1 TL Kokosöl
  • 75 Gramm Joghurt
  • Toppings nach Wunsch (Himbeeren, Blaubeeren, Cashews)
  • optional zum Süßen: Agavendicksaft

Grüner Smoothie:

  • 100 Gramm Babyspinat
  • 1 Banane
  • 56 Zweige Minze
  • 1 Birne
  • Optional: 1 TL Gerstengraspulver
  • Saft 1 Zitrone & 1 Orange
  • 1 TL Kokosöl
  • 350 Gramm Kokoswasser
  • ggf. Eiswürfel

Zubereitung im Zauberkessel

BOWL:

  1. Alle Zutaten (bis auf Joghurt & Toppings) in den Mixtopf geben und 15-20 Sekunden / Stufe 8 pürieren
  2. Joghurt hinzugeben und 5 Sekunden / Stufe 3 / Linkslauf vermischen.
  3. In eine Schale umfüllen und mit Lieblingstoppings versehen

SMOOTHIE:

  1. Alle Zutaten (ohne Eiswürfel) in den Mixtopf geben und 50 Sekunden / Stufe 10 mixen.
  2. Ich gebe immer noch ein paar Eiswürfel hinzu, damit der Smoothie schön frisch schmeckt: 30 Sekunden / Stufe 10.

Herkömmliche Zubereitung

• Bowl: Alle Zutaten (bis auf Joghurt & Toppings)in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren. Joghurt hinzugeben und kurz vermischen. In eine Schale umfüllen und mit Lieblingstoppings versehen.
• Smoothie: alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren.