Griechischer Gurkensalat
Zutaten
Menge
Zubereitung im Zauberkessel
(Zubereitung auf „herkömmlichem Weg“ findest Du weiter unten)
- Knoblauch und Zwiebel abziehen. Stufe 7 einstellen und die Knoblauchzehe über den Mixtopfdeckel hinzugeben. Nach unten schieben.
- Zwiebel vierteln und 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
- Zutaten von Joghurt bis Olivenöl hinzugeben und 4 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3.5 vermischen. Umfüllen.
- Salatgurke mit dem Sliceraufsatz in Scheiben schneiden oder mit Hand/Reibe in Scheiben schneiden.
- Alles vermischen und genießen.
Tipp: Wenn Du den Salat erst später essen möchtest, einfach das Dressing mischen und die Gurken schneiden und erst kurz vor dem Servieren vermischen.
Herkömmliche Zubereitung
- Knoblauch und Zwiebel abziehen. Klein hacken.
- Gurke in Scheiben schneiden oder hobeln.
- Alle Zutaten vermischen und genießen.