Hähnchen-Nuggets
- Vorbereitungszeit: 15 mins
- Kochzeit: 20 mins
- Gesamtzeit: 35 mins
- Category: Fleisch
Zutaten
- • 400 Gramm Hähnchenbrust
- • 1 TL Salz
- • 1/2 TL Knoblauchpaste (oder 1 Knoblauchzehe)
- • 4 Scheiben Toastbrot (ohne Rinde)
- • 120 Gramm Frischkäse (natur)
- • 120 Gramm Milch
- • Für die Panade: 2 Eier mit 3 EL Wasser verquirlt & 200 Gramm Semmelbrösel
Zubereitung im Zauberkessel
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit der Knoblauchpaste und dem Salz in den Mixtopf geben und 8 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern.
- Toastbrot (in Stücke geschnitten), Frischkäse und Milch ebenfalls dazugeben und 15 Sekunden / Stufe 7 vermischen.
- Die Masse aus dem Mixtopf nehmen und walnussgroße Bällchen formen und etwas platt drücken. Diese zuerst in Ei und dann in den Semmelbröseln wenden.
- Nuggets in den Airfryer geben (bei mir haben 6 Stück in die kleine Pfanne gepasst) und ca. 12 Minuten bei 180 Grad.
- Danach waren die Nuggets goldbraun und super lecker.
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