Drucken

Golden Milk Cappuccino & Ingwer-Orangen Kekse

  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 15 mins
  • Kochzeit: 15 mins
  • Gesamtzeit: 30 mins

Zutaten

Menge

Ingwer-Orangenkekse:

  • 250 Gramm Mehl
  • 2,5 TL Weinsteinbackpulver
  • Msp. Salz
  • 100 Gramm braunen Zucker
  • 2 TL Ingwerpulver oder 1 TL geriebenen frischen Ingwer
  • Abrieb einer kleinen ungewachsten Bio-Orange
  • 1 TL Vanilleessenz
  • 130 weiche Gramm Butter
  • 1,5 EL Orangensaft
  • 1 TL Bio Golden Milk Pulver

Goldene Milch:

  • Rezept ist oben verlinkt
  • Schaum für´s Topping

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Kekse: Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten / Knetstufe
  2. Backofen auf 200 Grad O/U Hitze vorheizen
  3. Jetzt ungefähr 20 Gramm Teig in den Händen rund rollen und auf ein Backblech mit Backpapier legen
  4. mit einer Gabel die Kekse flach drücken
  5. Im Backofen 10 Minuten unterste Schiene backen und 4 Minuten oberste Schiene