Name: Kurkuma-Ingwer Vitamincocktail
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Ingredients: Saft von 1 Orange, 2 Limetten, 1 Zitrone; 250 g stilles Wasser; 1-3 cm Ingwer (je nach Schärfewunsch); ½ TL Zimt; 1 TL Leinöl; frisch gemahlenen Pfeffer; Kurkuma-Pulver (Dosierung wie gewünscht, max. 1-1,5 TL); optional zum Süßen: Honig oder Agavendicksaft

Kurkuma-Ingwer Vitamincocktail

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Autor: Sandy
Vorbereitungszeit: 2 mins
Kochzeit: 5 mins
Gesamtzeit: 7 mins
Category: Smoothie

Zutaten

Menge

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Saft von 1 Orange, 2 Limetten, 1 Zitrone
250 g stilles Wasser
1–3 cm Ingwer (je nach Schärfewunsch)
½ TL Zimt
1 TL Leinöl
frisch gemahlenen Pfeffer
Kurkuma-Pulver (Dosierung wie gewünscht, max. 1-1,5 TL)
optional zum Süßen: Honig oder Agavendicksaft

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Zubereitung im Zauberkessel

Saft der Zitrusfrüchte, Ingwer und Wasser in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 10 mixen.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und 8 Sekunden / Stufe 8 vermischen.
In ein Glas füllen und oben mit frischem Pfeffer bestreuen.

Herkömmliche Zubereitung

Saft der Zitrusfrüchte, Ingwer und Wasser einige Sekunden im Mixer pürieren.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und kurz vermischen vermischen.
In ein Glas füllen und oben mit frischem Pfeffer bestreuen.

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