Leichtes Erdbeer-Tiramisu im Glas
Für 3 Gläser
- Vorbereitungszeit: 10 mins
- Kochzeit: 1 min
- Gesamtzeit: 11 mins
Zutaten
Menge
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- 300 Gramm griechischen Joghurt
- 150 Gramm Skyr (alternativ Magerquark)
- 2 EL Agavendicksaft / alternativ etwas Zucker
- 6 Löffelbiskuits
- 100 ml Ananassaft für die Löffelbiskuits
- 10–12 Erdbeeren
- Einige Blaubeeren
- Kakao zum bestreuen
Zubereitung im Zauberkessel
- Griechischer Joghurt, Skyr und Agavendicksaft in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 3 vermischen.
- Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, in ein Glas füllen und dann das Joghurt-Skyr Gemisch darauf geben.
- Die Löffelbiskuits mit Ananassaft betröpfeln, in der Mitte durchschneiden und auf die Joghurtmasse geben, dies 2-3 Mal hintereinander durchführen.
- Am Ende noch mit einer Frucht dekorieren und Kakao obendrauf streuen
- Im Kühlschrank 2-3 Stunden durchziehen lassen