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Leichtes Erdbeer-Tiramisu im Glas

Leichtes-Tiramisu-mit-Erdbeeren-Blaubeeren-aus-dem-Thermomix

Für 3 Gläser

  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 10 mins
  • Kochzeit: 1 min
  • Gesamtzeit: 11 mins

Zutaten

Menge

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  • 300 Gramm griechischen Joghurt
  • 150 Gramm Skyr (alternativ Magerquark)
  • 2 EL Agavendicksaft / alternativ etwas Zucker
  • 6 Löffelbiskuits
  • 100 ml Ananassaft für die Löffelbiskuits
  • 1012 Erdbeeren
  • Einige Blaubeeren
  • Kakao zum bestreuen

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Griechischer Joghurt, Skyr und Agavendicksaft in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 3 vermischen.
  2. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, in ein Glas füllen und dann das Joghurt-Skyr Gemisch darauf geben.
  3. Die Löffelbiskuits mit Ananassaft betröpfeln, in der Mitte durchschneiden und auf die Joghurtmasse geben, dies 2-3 Mal hintereinander durchführen.
  4. Am Ende noch mit einer Frucht dekorieren und Kakao obendrauf streuen
  5. Im Kühlschrank 2-3 Stunden durchziehen lassen