Zubereitung im Zauberkessel

1. Wasser in den Mixtopf geben. Garkörbchen einhängen. Zimtstange und Nelken ganz nach unten ins Garkörbchen legen. Die Zwetschgen darauf verteilen.
2. Dann 35 Minuten / Varoma / Stufe 1 mit Deckel.
3. Danach die Zwetschgen noch ca. 30-45 Minuten im Garkörbchen belassen und abtropfen lassen. Mit einem Löffel noch richtig ausdrücken.
4. Zucker in den Mixtopf geben und 2 Minuten / 80 Grad / Stufe 2 auflösen lassen.
5. Wodka und Amaretto hinzugeben und 3 Sekunden / Stufe 5 vermischen.
6. In Flaschen abfüllen. Im Kühlschrank lagern.
7. Hält 1-2 Monate.