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Smoothie Bowl: Mango & Himbeere trifft leckeren Chia-Pudding

  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 5 mins
  • Kochzeit: 10 mins
  • Gesamtzeit: 15 mins
  • Category: gesundes Frühstück

Zutaten

  • • 75 Gramm Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
  • • 200 Gramm Quark
  • • 150 griechischen Joghurt
  • • 100 Gramm Kokosmilch
  • • 2,5 EL Chia
  • • 1 EL Honig/Agavendicksaft
  • • Mango & Himbeeren und gepufften Amaranth für die Deko (optional noch etwas Oatmeal Spice von just spices)

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Himbeeren, Quark, Joghurt und Kokosmilch in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 6 pürieren.
  2. Chia, Honig/Agavendicksaft hinzugeben und 5 Sekunden / Stufe 3 vermischen
  3. Chia-Pudding 20 Minuten im Mixtopf lassen und alle 5 Minuten 5 Sekunden / Stufe 3 / Linkslauf, damit nichts verklumpt
  4. Chia-Pudding in eine Schale füllen und mit Mango & Himbeeren belegen
  5. Amaranth darüber streuen

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