Name: Chia-Powerbällchen mit Mandeln und Datteln (ohne Zucker)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: • 1 Bio-Organge; • Schale einer Bio-Orange (mit einem Zester geraspelt); • 250 Gramm Mandeln; • 150 Gramm Datteln ohne Kerne; • 75 Gramm Cranberries; • 30 Gramm Kokosraspel; • 1/2 TL Zimt; • 50 Gramm Organgensaft frisch gepresst; • 15 Gramm Chia

Chia-Powerbällchen mit Mandeln und Datteln (ohne Zucker)

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Autor: Sandy
Vorbereitungszeit: 5 mins
Kochzeit: 5 mins
Gesamtzeit: 10 mins

Zutaten

• 1 Bio-Organge
• Schale einer Bio-Orange (mit einem Zester geraspelt)
• 250 Gramm Mandeln
• 150 Gramm Datteln ohne Kerne
• 75 Gramm Cranberries
• 30 Gramm Kokosraspel
• 1/2 TL Zimt
• 50 Gramm Organgensaft frisch gepresst
• 15 Gramm Chia

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Zubereitung im Zauberkessel

Orangenschale zusammen mit den Mandeln 15 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern
Datteln, Cranberries, Kokosraspel, Zimt hinzugeben und 12 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
frisch gepressten Saft und die Chia Samen hinzugeben und 8 Sekunden / Stufe 4 vermischen.
Minuten ins Tiefkühlfach oder 20 Minuten in den Kühlschrank zum Auskühlen und durchziehen.
Mit einem Teelöffel immer eine kleine Menge von der Menge abstechen und mit den Händen eine Kugel formen.
Entweder noch in Kokosraspel rollen oder pur belassen
Im Kühlschrank aufbewahren.

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