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Bärlauch

Mini-Kräuterbrötchen (z.B. Bärlauch, Thymian, Petersilie) zum Grillen

16/04/2021 by Sandy Kommentar verfassen

mini-kraeuterbroetchen-baerlauch-thymian

Wir lieben solche Mini-Kräuterbrötchen zum Grillen. Aktuell benutzen wir natürlich Bärlauch um diese aromatischen Brötchen zu backen. Das tolle ist, ich habe sogar einen Teil Vollkornmehl benutzt um diese zu backen.

Kategorie: Brot & Brötchen Stichworte: Bärlauch, Brötchen, Brötchensonne, Brunch, Buffett, Dippen, Fondue, Knoblauch, kostenlos, Kräuter, Raclette, Rezepte, Rosmarin, selbstgemacht, Silverster, Thermomix, Thymian, TM 31, TM 5, TM 6, Vollkornmehl, www.wiewowasistgut.com

Bärlauch-Baguette mit Vollkornanteil

07/04/2021 by Sandy Kommentar verfassen

baerlauch-baguette-mit-vollkornanteil

Oh du leckerer Bärlauch. Jedes Jahr verarbeite ich mindestens 2 Kilo in vielen leckeren Rezepten. Dieses Jahr gibt´s dieses köstliche Bärlauch-Baguette mit Vollkornanteil. Dieser Duft, wenn Ihr die Bärlauch-Baguettes aus dem Backofen holt, ist wirklich einmalig.

Kategorie: Brot & Brötchen Stichworte: Baguette, Bärlauch, Brot, Brot backen, einfache Rezepte, Frühling, kochen, Rezept, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, TM 6, www.wiewowasistgut.com

Fluffige Karottenbrötchen, Bärlauch-Dip und Paprika-Tomaten Aufstrich

27/03/2021 by Sandy 4 Kommentare

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Der Beitrag „Karottenbrötchen mit Dips“ entstand in Kooperation mit vomFass enthält Werbung Bald ist schon wieder Ostern…und da wird so richtig schön geschlemmt am Vormittag. Was darf nicht fehlen? Definitiv selbstgemachte Karottenbrötchen, köstliche Dips (u.a. mit Bärlauch) und ein paar leckere Produkte von vomFass.

Kategorie: Brot & Brötchen, Dipps, Soßen & Aufstriche Stichworte: Aufstriche, backen, Bärlauch, Brötchenbacken, Brunch, Dips, Frühstück, Gesundes Frühstück, Karottenbrötchen, kochen, nachhaltig, Öle, Onlineshop, Ostern, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, TM 6, vegan, Vollkornbrötchen, vomFass, www.wiewowasistgut.com

Kräuterbutter portionsweise einfrieren (Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie)

02/04/2020 by Sandy Kommentar verfassen

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In der Sommerzeit mögen viele von Euch wahrscheinlich so ein schönes Stück Kräuterbutter total gerne oder? Das selbst in kleinen Portionen zuzubereiten ist auch richtig einfach…denn frische Kräuter bekommt man ja jetzt überall und sie fangen schon an im Garten zu wachsen.

Kategorie: Fleisch & Fisch Stichworte: Bärlauch, Bärlauchbutter, einfache Rezepte, einfrieren, Grillbutter, Grillen, Knoblauchbutter, kochen, kostenlos, Kräuter, Kräuterbutter, Portionen, portionieren, Rezepte, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, TM 6, www.wiewowasistgut.com

Köstliches Bärlauchbrot mit wenig Hefe (Übernachtgare)

19/03/2020 by Sandy 24 Kommentare

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Der Frühling ist endlich da und auch wenn die Zeiten aktuell nicht optimal sind, müssen wir einfach das Beste daraus machen. Da ich durch die Kinder recht wenig zum Arbeiten komme, entwickle ich einfach ganz viele neue Rezepte…so wie ganz spontan diese köstliche Bärlauchbrot.

Kategorie: Brot & Brötchen Stichworte: Abendessen, backen, Bärlauch, Bärlauchbrot, Brot, Dinkel, einfache Rezepte, Frühstück, Kochrezepte, kostenlos, Kräuter, lange Gehzeit, Rezept, Rezepte, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, TM 6, Übernachtgare, wenig Hefe, www.wiewowasistgut.com

Cashew-Pesto mit Kräutern

21/06/2019 by Sandy 4 Kommentare

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Ich denke, es gibt unter Euch auch einige Pesto-Liebhaber. Das Cashew-Pesto geht so schnell und man kann darin allerhand frische Kräuter verarbeiten. Ich mache es ja nicht immer mit Pinienkernen, sondern gerne mit Walnüssen oder Cashews. Zurzeit natürlich mit einer großen Portion Bärlauch, denn genau das hat im April ja Saison.

Kategorie: Dipps, Soßen & Aufstriche, Gesund & Fit, Kartoffeln, Reis & Nudeln, Vegetarisch Stichworte: Bärlauch, Basilikum, Cashew-Kerne, Cashews, einfache Rezepte, genießen, grünes Pesto, Hanfsamen, kochen, Nudeln, Nüsse, Pasta, Pesto, Petersilie, Rezept, Rucola, schnelles Essen, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, vegan, www.wiewowasistgut.com

Bärlauch-Knoblauchpaste – gleich doppelt so gut (geht auch mit anderen Kräutern)

24/04/2019 by Sandy Kommentar verfassen

baerlauch-knoblauchpaste

Wer meine Rezepte kennt, der weiß, dass in ziemlich jedem herzhaften Gericht Knoblauchpaste und  Gemüsepaste landen. Ohne diese zwei Pasten würde ich wohl noch immer Brühwürfel nehmen (müssen) und jedes mal beim Knoblauch schälen fluchen. Knoblauchpaste ist einfach so irre praktisch. Man macht sich einmal alle paar Monate Arbeit mit dem Schälen. In 1 Minute ist…

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Kategorie: Dipps, Soßen & Aufstriche, Salate & Gesundes, Vegetarisch Stichworte: Bärlauch, Bärlauch-Knoblauchpaste, einfache Rezepte, Knoblauch, Knoblauchgrundstock, Knoblauchpaste, kochen, Kochrezepte, Mono-Knoblauch, ohne Geschmacksverstärker, ohne Schälen, ohne Zusatzstoffe, Rezept, Rezepte, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, www.wiewowasistgut.com

Bärlauch-Hummus zum Dippen {vegan}

13/04/2018 by Sandy 4 Kommentare

baerlauch-hummus

Ich war ja schon wieder fleißig Bärlauch sammeln. Ich liebe es am frühen Morgen raus in die Natur zu gehen und mir meine Kräuter ganz frisch zu pflücken. Besonders der Bärlauch wächst ja auch gerne in der Nähe von Gewässern und ich könnte stundenlang an meiner Lieblingsstelle neben einem plätschernden Bach sitzen, den Vögeln lauschen…

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Kategorie: Dipps, Soßen & Aufstriche, Salate & Gesundes, Vegetarisch Stichworte: Aufstrich, backen, Bärlauch, Bärlauch-Hummus, Dip, einfache Rezepte, Hummus, Kichererbsen, Knoblauch, Kochrezepte, ohne Zusatzstoffe, Rezepte, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, vegan, Vegetarisch, www.wiewowasistgut.com

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