Der Beitrag „Joghurt-Fruchteis am Stiel“ entstand in Kooperation mit dem Bremer Gewürzhandel und enthält Werbung 40 Grad…VIERZIG Grad sollen es diese Woche mitunter in einigen Regionen Deutschlands werden. Also wenn das nicht nach ganz viel Eis schreit! Ich bin schon in Großproduktion gegangen, denn ich weiß, dass bei diesen Temperaturen die Nachfrage bei meinen Kids…
Frozen Yogurt
Erfrischendes Zitronen-Joghurteis
Heute am Feiertag wollten die Kids unbedingt Eis. Die Sonne war ja endlich mal wieder den ganzen Tag zu sehen. Und sie wollten unbedingt Zitroneneis. Nichts leichter als das, denn ungewachste Zitronen, Joghurt und Sahne/Milch haben wir eigentlich immer im Haus.
Für heiße Sommertage: Maracuja-Mango-Eis & Brombeer-Sandwich-Eis
Der Beitrag „Maracuja-Mango-Eis“ entstand in Kooperation mit der Molkerei Söbbeke und enthält Werbung Wie wohl alle Kinder sind auch meine zwei bei diesen sommerlich, heißen Temperaturen wahre Eisvernichter. Bei fast 30 Grad im Schatten braucht man nach anstrengendem Fahrradfahren und Trampolinspringen aber auch wirklich etwas Kühles. Und am liebsten mache ich ja Eis selber – warum? Es…
Selbstgemachtes Eis: fruchtige Melone & erfrischende Minze-Zitrone
Ich bin ja eigentlich gar kein großer Eisfan. Das liegt aber nicht daran, dass ich kein Eis mag. Nein, es liegt einfach daran, dass ich gekauftes Eis gelinde gesagt abscheulich finde. Denn es schmeckt (fast immer) nur nach Fett und Zucker. Einzig mein selbst hergestelltes Eis oder mal eine leckeres Fruchteis in der guten Eisdiele…
Frozen Yogurt ohne Eismaschine – ein Träumchen
Eis geht ja jetzt bei der Hitze in allen Variationen. Heute mal ein ganz einfaches Rezept, welches man allerdings am gleichen Tag essen sollte, da das Eis sonst kristallisiert und nicht mehr so cremig ist. Natürlich ganz ohne Eismaschine. Zutaten: 300 Gramm griechischen Joghurt 150 Gramm 3,5% Joghurt 200 Gramm Schlagsahne 75 Gramm Puderzucker Marmelade nach…