gesund

protein-riegel-mit-pflanzlichem-protein-bars-eiweiß

Sportlich ins neue Jahr: selbstgemachte Protein-Riegel

Protein-Riegel / Wie bereits auf Facebook und Instagram angedeutet, wird es sportlich und gesund dieses Jahr weitergehen. Seit einigen Monaten trainiere ich wieder 3-4 Mal in der Woche im Fitnessstudio. Wenn man Erfolge sehen will, dann ist neben dem vielen Sport natürlich die Ernährung sehr wichtig.

Sportlich ins neue Jahr: selbstgemachte Protein-Riegel Read More »

marmelade-ohne-gelierzucker-so-verarbeite-ich-reife-fruechte-aus-dem-garten

Marmelade ohne Gelierzucker: so verarbeite ich reife Früchte

enthält Werbung (Affiliate-Links)  Marmelade ohne Gelierzucker / Ja ich geb´s zu – selbst mit 3:1 Gelierzucker ist mir Marmelade oft noch zu süß. Wenn man säuerliche, nicht ganz reife Früchte hat, dann mag der Einsatz von so viel Zucker noch in Ordnung sein. Aber mit richtig reifen Früchten, wie ich sie gerade in meinem Garten

Marmelade ohne Gelierzucker: so verarbeite ich reife Früchte Read More »

gesundes-fruehstueck-chia-kokospudding-acai-skyr

So starte ich gerne in den Tag: Chia-Kokospudding & Açai-Skyr

Der Beitrag enthält Werbung Unter der Woche gibt es bei mir ja zum Frühstück so gut wie nie Brot, sondern zum größten Teil Overnight Oats, Chia-Pudding, Bircher Müsli oder (grüne) Smoothies. Das sind mir in der Tat die liebsten Frühstückchen…denn sie sind nicht nur verdammt lecker, sondern sättigen richtig lange.

So starte ich gerne in den Tag: Chia-Kokospudding & Açai-Skyr Read More »

eisgekuehltes-fruehstueck-maracuja-chia-pudding-mit-fruchtjoghurt-und-mueslitopping

Eisgekühltes Frühstück: Maracuja-Chia Pudding mit Fruchtjoghurt & Müslitopping

Wie Ihr wisst, bin ich ja der totale Sommermensch – mir machen diese Temperaturen rein gar nichts aus. Und schon früh könnte ich bereits Unmengen von Nicecream vernaschen, denn es ist ja schon so unfassbar heiß! Da kommt ein eisgekühltes Frühstück genau richtig – ja eisgekühlt. Denn nach der Zubereitung stelle ich den leckeren Maracuja-Chia

Eisgekühltes Frühstück: Maracuja-Chia Pudding mit Fruchtjoghurt & Müslitopping Read More »

joghurt-kraeuterdressing-auf-vorrat-dressing-salat

Joghurt-Kräuterdressing (auf Vorrat) für Salate

Joghurt-Kräuterdressing / Ich bin ja gar kein Fan von gekauftem Dressing – duzende Zutaten und Zusatzstoffe, welche kein Mensch braucht. Und ich bin mir sicher, wenn die Leute wüssten, wie schnell sich z.b. dieses fantastische Joghurt-Kräuterdressing zubereiten lässt, würden ganz viele einfach selber machen. Ein paar Zutaten, Kräuter, Joghurt – kurz im Turbo im Mixer

Joghurt-Kräuterdressing (auf Vorrat) für Salate Read More »

warum-man-gruene-smoothies-trinken-sollte-pasoflorin-pascoe-naturmedizin

Warum man grüne Smoothies trinken sollte

Ich liebe grüne Smoothies – am liebsten mit Wildgrün. Ja, wildes Grün. Ich nehme Pflanzen zu mir, die für viele Menschen Unkraut sind (oder die viele gar nicht kennen): Brennnesseln, Giersch, Löwenzahn, Vogelmiere, Brombeerblätter oder Taubnesseln. Mein Darm dankt es mir – ich bin (bis auf ganz wenige Ausnahmen) seit Jahren nicht mehr krank gewesen.

Warum man grüne Smoothies trinken sollte Read More »

gesundes-fruehstueck-kokos-chia-pudding-mit-erdbeermus

Lieblingsfrühstück: Kokos-Chia-Pudding mit Erdbeermus

Es wurde mal wieder ganz dringend Zeit, ein leckeres und gesundes Frühstück auf den Blog zu stellen: Kokos-Chia-Pudding mit Erdbeermus. Hört sich doch verdammt lecker an – oder? Ich liebe Chia, ich liebe Kokosmilch und ich liebeeee natürlich Erdbeeren über alles. Sobald die Erdbeer-Saison startet, kann ich mich nicht zurückhalten und vernasche kiloweise von den

Lieblingsfrühstück: Kokos-Chia-Pudding mit Erdbeermus Read More »

lego-zitronenkuchen

LEGO®-Zitronenkuchen: Einfach & lecker

LEGO®-Zitronenkuchen / Habt Ihr auch so einen kleinen Racker zu Hause, welcher der größte LEGO®-Fan ever ist? Dann hab ich etwas für den nächsten Kindergeburtstag für Euch. Dieser leckere Zitronenkuchen ist in 2 Minuten gemixt, wird gebacken und dann fix mit Zuckerguss & Schokolinsen versehen und in Null komma nix seid ihr mit diesem originellen

LEGO®-Zitronenkuchen: Einfach & lecker Read More »

partyschlange-schule-kindergarten-fingerfood-gesund-buffet-edeka

Für Kiga & Schule: Partyschlange & Fingerfood für´s Buffet

Partyschlange / Pro Jahr muss man als Mutter zweier Kinder ja gefühlte hundertachtundzwanzig Mal für Schule, Sportverein oder Kindergarten kochen, organisieren, backen und basteln. Also für den Kuchenverkauf ist´s ja einfach – da wird ein Kuchen gespendet. Aber wenn dann der Geburtstag meiner Kinder gefeiert wird oder es ein Buffet gibt, bringe ich gerne etwas

Für Kiga & Schule: Partyschlange & Fingerfood für´s Buffet Read More »

gesunde-haferflocken-kekse-ohne-zucker

Haferflocken-Müsli-Kekse ohne Zucker (vegan)

Haferflocken-Müsli-Kekse / Heute ist mal wieder einer der Tage, der mich schon am frühen Morgen strahlen lässt. Draußen scheint die Sonne in voller Montur, der Schnee glitzert und ich hab gerade eine Fuhre gesunde Haferflocken-Müsli-Kekse (ohne Ei, Industriezucker, Mehl oder Backpulver) für meine Kids gebacken. Das Haus duftet herrlich und morgen werden sich meine Zwei

Haferflocken-Müsli-Kekse ohne Zucker (vegan) Read More »