Kein Grillen ohne Tomatenbutter & Avocado-Tzatziki Dip. Diese zwei Dips sind furchtbar lecker und schmecken zu Fleisch, Gemüse oder einfach mit leckerem Baguette. Wenn wir mit Freunden und Familien grillen, bleibt davon absolut nichts übrig (sogar die Schälchen werden sorgfältig ausgeputzt).
getrocknete Tomaten
Tomaten-Focaccia mit getrockneten Tomaten…buonissimo
Focaccia ist eine leckere Alternative zu Fladenbrot oder Baguette. Manchmal gibt es bei uns statt Beilagen wie Reis, Kartoffeln oder Nudeln schnell ein Focaccia. Lecker knusprig mit bunten Cherry-Tomaten oder getrockneten Tomaten. Das mögen wir alle total gerne und es geht auch schnell in der Zubereitung (nur gehen sollte es trotzdem eine Weile).