Kuchen

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Zimtstern-Lebkuchenschnitten vom Blech

(Werbung in Form vom Affiliate-Links) Lebkuchenschnitten Sind wir nicht immer auf der Suche nach köstlichen, sehr schnell gemixten Kuchen – und das nicht nur in der Weihnachtszeit? Dann habe ich was für Euch. Denn diese winterlichen Zimtstern-Lebkuchenschnitten vom Blech sind für mich definitiv einer der leckersten Kuchen im Advent! Denn die Lebkuchenschnitten sind nicht nur

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Blitzschnelle Johannisbeer-Streuseltaler mit Limetten-Zuckerguss

Johannisbeer-Streuseltaler / Ihr habt bei Instagram mal wieder abgestimmt und diese köstlichen Johannisbeer-Streuseltaler mit Limetten-Zuckerguss haben doch haushoch gegen den Johannisbeer-Balsamico gewonnen. Also wurde wieder mal bestätigt, dass Ihr doch Schleckermäuler seid! Daher will ich Euch kurz vor dem Wochenende auf jeden Fall das Rezept dalassen.

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Pflaumenkuchen vom Blech mit Streuseln

Diesen blitzschnellen Pflaumenkuchen vom Blech mit Streuseln (wer mag noch ein paar Mandelstifte on top)  gibt es während der Pflaumen-Saison öfter. Er ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach immer richtig gut. Ich bin ja ein absoluter Zimt-Fan und so kommt in den Streuselteig noch eine recht große Portion Zimt. Ohh, wer kann da schon

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Käsekuchen mit Beeren aus dem Garten & Zimtstreuseln

Käsekuchen mit Beeren / Ich weiß aktuell gar nicht wohin mit den ganzen Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren und Brombeeren, die in meinem Garten wachsen. Marmelade habe ich bereits gemacht, eingefroren ist auch schon ein Teil und natürlich gibt es mit den köstlichen Beeren aus dem eigenen Garten auch wieder gaaaanz viel Kuchen. Ganz oben auf der

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Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme und Erdbeeren

Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme/ Mein Sohn wollte zu seinem Geburtstag unbedingt einen Schokokuchen, gleichzeitig aber auch etwas mit Erdbeeren und am besten noch Sahne oder Mascarpone oder ähliches…! Viele Wünsche auf einmal hatte er da. Lösung habe ich natürlich gefunden. Der Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme und Erdbeeren war zwar einer der kalorienreichsten Kuchen, welche ich jemals gebacken

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Fruchtiger Beeren-Crumble mit Zimt-Streuseln

Definitiv ist der fruchtige Beeren-Crumble mit Zimt-Streuseln eine äußerst köstliche und schnelle Alternative, wenn Ihr mal ein paar Beeren verwerten müsst. Ich liebe die Beerenzeit. Zur Zeit kann man, was Beeren angeht aus den Vollen schöpfen. Und gibt es etwas Besseres, als diese Beeren mit Zimt-Streuseln zu toppen und lauwarm zu genießen?

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10-Minuten Erdbeer-Törtchen

Manchmal gibt es Tage, da habe ich als passionierter Kuchenbäcker auch keine Muße einen Tortenboden zu backen. Und nein, ich finde das nicht schlimm. Denn wenn ich in knapp 10-Minuten diese megaleckere Erdbeertorte mit Pudding, der mit Kokosblütenzucker verfeinert wurde, einer aromatischen Vanille-Erdbeer-Marmelade und on top noch Schokoladenüberzug kredenze, dann darf auch mal der Boden

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Erdbeer-Rhabarber Käsekuchen mit Streuseln

Ich habe wieder einmal einen Kuchen kredenzt, von dem ich absolut nicht genug bekommen kann: Erdbeer-Rhabarber Käsekuchen mit Streuseln. Rhabarber und ich sind ja ganz große Freunde. Besonders in der Marmelade (mit meiner großen Liebe der Erdbeere) und natürlich im Kuchen mag ich diese Kombination sooo gerne. Und da ich Rhabarber schon im Supermarkt entdeckt

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Für den Kaffeetisch: Eierlikör-Marmorkuchen

Eierlikör-Marmorkuchen / War nicht irgendwie erst Weihnachten? Die Zeit rennt und es stehen uns jetzt die schönsten Monate des Jahres bevor. Ich kann es gar nicht erwarten – Frühling und Sommer sind einfach meine liebsten Jahreszeiten. Und da Ostern bald vor der Türe steht, gibt´s für Euch diesen saftigen Eierlikör-Marmorkuchen.

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Glasierter Apfelkuchen mit Pudding und Aprikosen-Konfitüre

Kürzlich kam der werte Ehemann und meinte er möchte einen Apfelkuchen. ABER bitte keinen mit so viel Teig, dann sollte der Kuchen unbedingt mit Pudding sein und on top dürfen die Äpfel obendrauf keinesfalls zu trocken sein. Ach, viel Zimt darf auch gerne dabei sein. Ja, is klar! Da sagt ich nur – sehr genau

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