Seid Ihr auch so richtige Käsekuchenliebhaber? Wir auf alle Fälle und deswegen gibt es auch des Öfteren den wohl besten Käsekuchen der Welt. Der ist absolut gelingsicher und fällt nicht ein. Aber jetzt hab ich eine leckere, fantastische neue Version für Euch: diesen sensationellen Käsekuchen schwarz-weiß mit Marmorierung.
Quark
Perfekte Grillbeilage: Tzatziki-Nudelsalat
Was soll man schon bei diesen Temperaturen essen? Da geht oft nur kalter Salat und Grillen. Salatmäßig darf es natürlich auch immer sehr abwechslungsreich sein. Und da wir Tzatziki so gerne essen, dachte ich mir, dass man dies auch perfekt als Dressing für einen Salat nutzen kann…bei uns natürlich mit viel Knoblauch.
So starte ich gerne in den Tag: Chia-Kokospudding & Açai-Skyr
Der Beitrag enthält Werbung Unter der Woche gibt es bei mir ja zum Frühstück so gut wie nie Brot, sondern zum größten Teil Overnight Oats, Chia-Pudding, Bircher Müsli oder (grüne) Smoothies. Das sind mir in der Tat die liebsten Frühstückchen…denn sie sind nicht nur verdammt lecker, sondern sättigen richtig lange.
Hot Summer Veggies: Grilled Tzatziki-Bowl
Ach meine Lieben, ja ich hab´s getan. Ich habe doch tatsätzlich den Backofen bei gefühlten 45 Grad Außentemperatur angemacht. Sorry, musste sein, denn ich hatte noch so viel Gemüse über, dass damit unbedingt etwas gekocht werden musste. Und anscheinend schreckt Euch das Anwerfen des Backofens auch nicht ab, denn bei der Instagram Abstimmung wart Ihr…
Eisgekühltes Frühstück: Maracuja-Chia Pudding mit Fruchtjoghurt & Müslitopping
enthält Werbung Wie Ihr wisst, bin ich ja der totale Sommermensch – mir machen diese Temperaturen rein gar nichts aus. Und schon früh könnte ich bereits Unmengen von Nicecream vernaschen, denn es ist ja schon so unfassbar heiß! Da kommt ein eisgekühltes Frühstück genau richtig – ja eisgekühlt. Denn nach der Zubereitung stelle ich den leckeren…
Schwarz-weißer Blech-Käsekuchen mit Schokostreuseln und Johannisbeeren
Die Johannisbeer-Rezepte gehen in die letzte Runde. Ja und es ist schon wieder ein Kuchen – denn diesen leckeren schwarz-weißen Blech-Käsekuchen mit Schokostreuseln und Johannisbeeren darf ich Euch nicht vorenthalten. Auf dem Kaffeetisch im Sommer der perfekte Kuchen – schön frisch durch die Quarkmasse und leicht säuerlichen Johannisbeeren.
Leckerer Sommertraum: Tiramisu ohne Ei
Wer liebt Tiramisu auch sooo sehr? Ach, dass ist einfach ein super leckerer Nachtisch. Aber die rohen Eier haben mich ja schon immer gestört. Vor allen Dingen bei den Temperaturen der letzten Wochen will ja keiner Tiramisu mit rohem Ei essen. Daher hab ich einfach mal eine leckere und blitzschnelle Version ohne Ei für Euch…
Rosmarin-Kartoffeln mit Tomaten-Guacamole & Quark-Kräuter-Dip
Eigentlich essen wir viel zu selten Kartoffeln – hier im Hause gibt es eher die Fraktion PASTA! Nudeln könnte es jeden Tag geben, da kommen Reis und Kartoffeln immer zu kurz. Aber bei diesen leckeren Rosmarin-Kartoffeln haben alle gut zugelangt, weil es einfach auch enorm köstlich war.