Rezept

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Strawberry Daiquiri – der Sommer darf kommen

Habt Ihr heute auch die Sonne genossen? Vor 3 oder 4 Tagen lag hier noch Schnee und heute war schönster Sonnenschein und es war auch einigermaßen warm. Hab mir mal eine kleine Auszeit auf der Terrasse gegönnt und der Sonne einen kleinen Willkommensgruß in Form eines leckeren Strawberry Daiquiri gesendet. Ach war das schön. Ruhe, […]

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Piña-Colada-Marmelade-aus-dem-Thermomix

Caribbean Dream: Piña Colada Marmelade

enthält Werbung Heute gibt es keinen Piña Colada Cocktail (oder Virgin Piña Colada), sondern eine leckere fruchtig, frische Piña Colada Marmelade. Ich liebe Ananas und Kokosmilch und was liegt da näher mal anstatt eines Cocktails eine leckere Marmelade zu zaubern. Ich als Ingwer-Verrückte hab sogar noch etwas Ingwer mit ran gemacht – müsst Ihr aber nicht, gibt der

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Leichtes-Tiramisu-mit-Erdbeeren-Blaubeeren-aus-dem-Thermomix

Leichtes Erdbeer-Tiramisu – fruchtig, frisch & lecker

Nachdem ich unbedingt einige Erdbeeren verwerten musste und ich von meinem letzten Bananentiramisu noch Löffelbiskuits übrig hatte, habe ich daraus einfach ein leichtes Erdbeer-Tiramisu im Glas gezaubert. Sehr lecker, schön fruchtig (mit Ananassaft anstatt von Kaffee) und nicht so mächtig wie richtiges Tiramisu (und natürlich ganz ohne Ei).

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Selbstgemachtes-Low-Carb-Raffaello-aus-dem-Thermomix

Selbstgemachtes Low-Carb Raffaello – gesund Naschen ♥

enthält Werbung Ich war heute so deprimiert, weil es wieder geschneit hat ohne Ende. So ein Mistwetter braucht im April doch kein Mensch!! Da hab ich mir schnell was leckeres Süßes gegönnt. Da ich ja weder Schokolade noch Gummibärchen mag (ja sowas gibt´s auch – leider kann ich dafür bei Kuchen und Keksen nicht widerstehen) wurden es

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Schneller-Mandarinen-Quark-Schmand-Blechkuchen-thermomix

Schneller Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen

Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen / Am Wochenende war es so schön sonnig. Passend dazu habe ich diesen leckeren, frischen und fruchtig schnellen Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen gebacken und mich sooooo über die Sonne gefreut. Und heute, 26. April, liegt hier schon wieder Schnee. Das kann doch nicht wahr sein! Naja, nichts desto trotz kriegt ihr von mir das sonnig, fruchtige und leckere

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Eiweißbrot-mit-Chia-Low-Carb-Marmelade-ohne-Zucker-aus-dem-Thermomix

Eiweißbrot & Low Carb Marmelade für ein gesundes Frühstück

Eiweißbrot / Es gibt wieder gesundes Brot – und zwar ein ganz leckeres Eiweißbrot. Da Euch ja mein Life Changing Bread (ohne Mehl & Hefe) so gemundet hat, gibt es gleich nochmal so ein leckeres und gesundes Brot für Euch. Ich esse dieses Eiweißbrot super gerne mit meiner Low Carb Marmelade ohne Zucker. Die Zwei sind

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Limoncello-Crema-di-Limoncello-selbstgemacht-Thermomix

Selbstgemachter Limoncello & Crema di Limoncello

enthält Werbung Wenn das Leben dir Zitronen schenkt macht Limonade draus…oder Limoncello! Habt Ihr schon mal selbstgemachten Limoncello getrunken? Uiii, aus leckeren Zitronen schmeckt einfach traumhaft. Oder fast noch leckerer finde ich ja den Crema – ich kann Euch versprechen, das hat mal wieder absolute Suchtgefahr ins sich.

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Low Carb-Chia-Sesam-XXL-Cracker-mit-Dip

Low Carb Chia-Sesam XXL-Cracker mit Dip

enthält Werbung Ich hatte heute so eigenartige Gelüste auf Cracker – woher diese kamen kann ich gar nicht sagen. Seit einiger Zeit backe ich mir ja 1 x wöchentlich das Life Changing Bread, ganz ohne Mehl & Hefe – es besteht nur aus Körnern und Kernen. Und da ich die Körner und Kerne sowieso schon immer

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Bärlauch-Risotto mit Lachs: ein schnelles Abendessen

Weiter geht´s mit den leckeren Bärlauchgerichten. Wir sind mitten in der Bärlauchzeit und ich muss das in vollen Zügen auskosten und mindestens 1-2 Mal in der Woche ein leckeres Gericht damit zaubern. Wenn Ihr mal wenig Zeit habt, dann finde ich das leckere Bärlauch-Risotto aus dem Thermomix mit Lachs aus dem Backofen ein super schnelles

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Vegane Low Carb Marmelade ohne Zucker: Kiwi & Erdbeere

enthält Werbung Ich bin ja ein wahrer Marmeladen Junkie – z.Z. am liebsten mit dem veganen Life Changing Bread ohne Mehl & Hefe. Allerdings ist Marmelade mit viel Zucker gesundheitstechnisch natürlich nicht besonders förderlich. Ich verarbeite am liebsten sehr reife Früchte, da diese dann besonders süß sind und ich noch weniger als die angegebene 3:1 Menge

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Zweimal Streuselkuchen bitte: Edeka Unsere Heimat – echt & gut

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Edeka und enthält Werbung Heute feiern wir eine leckere Doppelhochzeit – mein liebster Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen gibt dem besten Käse-Mandarinen-Streuselkuchen das Jawort. Ganz genau – zu Ostern war wieder Kuchen backen angesagt und diese beiden leckeren Sahnestückchen mit vielen kalorienreichen Streuseln haben den Weg auf die Ostertafel gefunden. Mögt Ihr leckere Kuchen eigentlich auch so

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