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Rucola

Cashew-Pesto mit Kräutern und Rucola

21/06/2019 by Sandy Leave a Comment

cashew-pesto-mit-kraeutern-und-rucola-vegan-bärlauch-basilikum

Ich denke, es gibt unter Euch auch einige Pesto-Liebhaber. Das Cashew-Pesto geht so schnell und man kann darin allerhand frische Kräuter verarbeiten. Ich mache es ja nicht immer mit Pinienkernen, sondern gerne mit Walnüssen oder Cashews. Diesmal gab´s noch einen Esslöffel Hanfsamen dazu – herrlich crunchy kann ich Euch versichern (wenn da nicht eine ordentliche…

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Filed Under: Dipps, Soßen & Aufstriche, Gesund & Fit, Kartoffeln, Reis & Nudeln Tagged With: Bärlauch, Basilikum, Cashew-Kerne, Cashews, einfache Rezepte, genießen, grünes Pesto, Hanfsamen, kochen, Nudeln, Nüsse, Pasta, Pesto, Petersilie, Rezept, Rucola, schnelles Essen, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, vegan, www.wiewowasistgut.com

Für´s Osterbuffet – Torte mal anders: Herzhafte Brottorte

30/03/2019 by Sandy 4 Comments

herzhafte-brottorte-schwarzwaelder-schinken

Der Beitrag „Herzhafte Brottorte“ entstand in Kooperation mit Schwarzwälder Schinken und enthält Werbung  Heute habe ich mal eine etwas andere Torte für Euch. Nicht süß, sondern richtig herzhaft – mit viel Frischkäse, Ei, Schwarzwälder Schinken, Rucola, Kräutern und einem Hauch von Meerrettich. Über Kalorien sprechen wir heute nicht, sondern genießen einfach mal dieses Prachtstück.

Filed Under: Brot & Brötchen, Fleisch & Fisch Tagged With: backen, Brottorte, Brunch, Buffet, Ei, einfache Rezepte, Frischkäse, herzhafte Brottorte, kochen, Kräuter, Meerettich, Rezept, Rucola, Schinken, Schwarzwald, Schwarzwälder Schinken, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, Toast, Vollkorntoast, www.wiewowasistgut.com

Nudelsalat mit Ajvar, Rucola & gerösteten Pinienkernen

14/08/2018 by Sandy 9 Comments

nudelsalat-mit-ajvar-rucola -geroesteten-pinienkernen

Ich hab mal wieder einen furchtbar leckeren Sommer-Salat für Euch: Nudelsalat mit Ajvar, Rucola und gerösteten Pinienkernen. Der ist blitzschnell zubereitet und kommt mit einer großen Portion Ajvar daher (davon kann ich ja nie genug kriegen). Kann man gut in großen Mengen herstellen, denn gerade jetzt im Sommer braucht man ja für die Grillparties und…

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Filed Under: Salate & Gesundes, Vegetarisch Tagged With: Ajvar, einfache Rezepte, Grillabend, Grillen, kochen, Kochrezepte, Mais, mediterraner Nudelsalat, Nudelsalat, Pinienkerne, Rezept, Rezepte, Rucola, selbstgemacht, Sommer, Thermomix, TM 31, TM 5, Vegetarisch, www.wiewowasistgut.com

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