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Tiramisu Chia-Pudding

 

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Zutaten

Menge

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Die genaue Zubereitung kannst Du Dir im Video über dem Rezept hier anschauen. 

Für 2 Portionen (Schälchen ca. 15 x 11 cm)

  • 250 g Skyr
  • 150 g (Protein)-Joghurt
  • 60 g Chia (ca. 4 EL)
  • 60 ml Kaffee (kalt)
  • Süße nach Wunsch (z.B. Agavendicksaft, Erythrit, Ahornsirup etc.)
  • 2 TL Kakaopulver (zuckerfrei) für´s Topping

Nährwerte pro Portion (ohne Süße):

  • Kalorien: ca. 262 kcal
  • Protein: ca. 25 g
  • Fett: ca.13 g
  • Kohlenhydrate: ca. 22 g

 

Zubereitung im Zauberkessel

(Zubereitung auf „herkömmlichem Weg“ findest Du weiter unten)

  1. Alle Zutaten (bis auf den Kakao) in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3.5 vermischen.
  2. In 2 Schälchen umfüllen und 10-15 Minuten andicken lassen. Nochmals mit dem Löffel gut durchmischen.
  3. Wenn die Masse zu fest ist, einen Schuss Milch oder Wasser hinzugeben.
  4. Vor dem Essen mit Kakaopulver toppen.

Herkömmliche Zubereitung

  • Alle Zutaten (bis auf den Kakao) in 2 kleinen Schalen vermischen.
  • 10-15 Minuten andicken lassen. Nochmals mit dem Löffel gut durchmischen.
  • Wenn die Masse zu fest ist, einen Schuss Milch oder Wasser hinzugeben.
  • Vor dem Essen mit Kakaopulver toppen.

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