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Keksboden
- 80 g Spekulatius-Kekse oder Butterkekse
- 1,5 TL Rohrohzucker
- ½ TL Zimt
- 1 Messerspitze gemahlene Vanille
- 1 TL Lebkuchengewürz
Creme
- 80 g Schmand oder Frischkäse
- 200 g Quark (je höher die Fettstufe, desto cremiger das Dessert)
- 75 g Joghurt griechischer Art (2%)
- 1 Messerspitze gemahlene Vanille
- 1–2 TL Agavendicksaft zum Süßen
Topping
- Marmelade & Schoko-Granola
Ich nutze hier 12er Weck Gläser Tulpe. Die sind perfekt für Desserts im Glas.