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Weißer Glühwein

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Zutaten

Menge

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Weißwein, Apfelsaft, Gewürze, Zucker, Zitrone und Ingwer in den Mixtopf geben und 7 Minuten / 50 Grad / Stufe 1 erhitzen.
  2. Rum hinzugeben und nochmals 3 Minuten / 50 Grad / Stufe 1.
  3. Glühwein abseien und sofort genießen. Oder in eine Thermoskanne abfüllen.
  4. Alternativ abkühlen lassen und in Flaschen zum Verschenken abfüllen.

Herkömmliche Zubereitung

Herstellung auf dem Herd:
– Weißwein, Apfelsaft, Gewürze, Zucker, Zitrone und Ingwer in einen Topf geben und langsam erhitzen.
– danach Rum hinzugeben und weiter auf kleiner Flamme erhitzen.
– Glühwein abseien und sofort genießen, in die Thermoskanne geben oder abkühlen lassen und in Flaschen zum Verschenken abfüllen.