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Molletes de Antequera con jamón

Ein Kommentar / Brot & Brötchen, Fingerfood, Frühstück, Spanische Rezepte /

Molletes de Antequera / Wer schon öfter in (Süd)-Spanien war, der wird vielleicht die leckeren Molletes de Antequera kennen. Besonders in Andalusien findet man diese Brötchen. Sie werden meist mit Olivenöl, pürierter Tomate und Jamón zum Frühstück gegessen. Ach ist das lecker.

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