Sattmacher Protein-Bowl / Sieht das nicht lecker aus? Proteinreiche Ernährung aus natürlich Zutaten (und ganz ohne Proteinpulver) kann so einfach sein.
Wir lieben solche Sattmacher-Bowls total, denn sie sind nicht sehr aufwendig und super lecker und sättigend. Probiere es unbedingt mal aus.
Sattmacher Protein-Bowl – ganze 55 g Protein pro Portion
Die Sattmacher Protein-Bowl ist der perfekte Beweis, dass du dich auch ohne Proteinpulver eiweißreich und ausgewogen ernähren kannst. Mit satten 55 g Protein pro Portion ist sie nicht nur ein echter Muskelmacher, sondern auch unglaublich lecker und einfach zuzubereiten. Das Beste daran? Du benötigst nur wenige Zutaten, die du schnell und unkompliziert verarbeiten kannst.
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- 🥗 𝐀𝐛𝐦𝐞𝐬𝐬𝐮𝐧𝐠𝐞𝐧: Ø 20,5cm; ↕ 8cm, Füllmenge 1,0 L bis max. ca. 1,2 L Suppenschalen Müslischale Bowls Ramenschale Schüsselset Bowle Chipsschüsseln Frühstücksschale Nachtischschalen
Damit Du so leckere Bowl auch schön anrichten kannst, benötigst Du große Schüsseln (mindestens 20 cm Durchmesser). Diese Schüsseln sind perfekt für Bowls oder Ramen.
Die Basis bilden Kartoffeln, die dir gesunde Kohlenhydrate liefern und dich lange satt halten. Dazu gesellen sich Cherrytomaten, ein knackiger Romana-Salat und Frühlingszwiebeln. Der Clou liegt jedoch im hohen Eiweißgehalt: körniger Frischkäse und Skyr sorgen für die Cremigkeit, während mageres Rinderhackfleisch der Bowl ihre herzhafte Note verleihen.
Die Zubereitung ist auch wirklich so einfach: Kartoffeln (ich nehme gerne kleine Drillinge) in möglichst kleine Stück schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen vermischen und ab damit in den Ofen. Während die Kartoffel garne schnippelst Du den Salat und brätst das Hackfleisch an. Am Ende alles in eine Bowl schichten und genießen.
Meine Sattmacher-Bowl ist die ideale Wahl für Fitnessfans, die Wert auf natürliche Zutaten legen und eine schnelle, gesunde Mahlzeit suchen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst, wie lecker und nährstoffreich es auch ohne Proteinpulver geht.
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Warum du diese Sattmacher Protein-Bowl ausprobieren solltest:
- Hoher Proteingehalt für Muskelaufbau und Sättigung: Mit stattlichen 55 g Protein pro Portion ist die Bowl ideal für alle, die leckerer Rezepte für Muskelaufbau suchen oder einfach ihren täglichen Eiweißbedarf decken möchten. Die Kombination aus Rinderhackfleisch, körnigem Frischkäse und Skyr sorgt für eine ausgewogene Eiweißzufuhr – ganz ohne Proteinpulver.
- Schnelle und einfache Zubereitung: Die Bowl ist in wenigen Schritten zubereitet und erfordert keine komplizierten Kochkünste. Kartoffeln kochen, Gemüse schneiden, Hackfleisch anbraten – das war’s! Ein total unkompliziertes Essen.
- Gesunde und natürliche Zutaten: Die Zutatenliste ist kurz und besteht aus frischen Lebensmitteln wie Kartoffeln, Salat und Tomaten. Diese liefern neben Eiweiß auch wertvolle Vitamine, Ballaststoffe und langanhaltende Energie.
- Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit: Die Bowl lässt sich leicht nach Geschmack variieren. Zum Beispiel kannst du das Hackfleisch durch pflanzliche Alternativen ersetzen oder zusätzliche Toppings wie Avocado oder Nüsse hinzufügen (was sie dann aber wesentlich kalorienreicher macht).
- Ideal für eine bewusste Ernährung: Diese Bowl zeigt, dass gesunde Ernährung nicht zeitaufwendig oder teuer sein muss. Eine rundum gute Kombination aus Geschmeck, guten Nährstoffen und einfacher Zubereitung.
Sattmacher Protein-Bowl
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Zutaten
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Für 2 große Portionen
- 400 g Kartoffeln
- 10 g Olivenöl
- ½ TL (grobes Meer-)Salz
- 1 TL Oregano
- 200 g Cherrytomaten
- 1 Romana Salat
- 3 Frühlingszwiebeln
- 150 g körniger Frischkäse
- 50 g Skyr
- 20 g Wasser
- 350 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Nährwerte pro Portion:
- Kalorien: 587 kcal
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 46 g
- Proteine: 55 g
Zubereitung im Zauberkessel
- Kartoffeln in würfelgroße Stücke schneiden und mit Olivenöl, Salz und Oregano vermischen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad ca. 25-30 Minuten backen. Alternativ in der Heißluftfritteuse bei 190 Grad ca. 10-15 Minuten.
- Salat kleinschneiden (TM: 20 Sek/Teigstufe, Sichtkontakt halten, damit die Stücke nicht zu klein werden), Tomaten halbieren, Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Körnigen Frischkäse mit Skyr und Wasser mischen (gerne noch etwas Salz bzw. Chiliflocken hinzugeben) (TM: 5 Sekunden / Linkslauf / Stufe 4 vermischen)
- Hackfleisch mit Gewürzen krümelig in der Pfanne anbraten.
- Salat, Tomaten und Zwiebeln in eine Bowl (bzw. kleine Schüssel geben) darüber die fertigen Kartoffeln und das Hackfleisch.
- Mit der Frischkäsemischung toppen und genießen.
Diese Sattmacher Protein-Bowl ist das perfekte High-Protein Gericht für alle, die Wert auf eine eiweißreiche Ernährung legen. Ob als eiweißreiches Mittagessen, Fitness-Essen nach dem Training oder als Abnehmrezept – diese proteinreiche Bowl liefert dir alles, was du für eine ausgewogene Ernährung brauchst.
Dank der wenigen Zutaten und der schnellen Zubereitung ist sie ideal als einfache Rezeptidee für den Alltag. Du kannst sie sogar als Meal Prep Bowl vorbereiten und mit ins Büro nehmen. Klingt gut oder?
Mit diesem Rezept für proteinreiches Essen zeigst du, dass gesunde Rezepte zum Abnehmen nicht kompliziert sein müssen. Probiere die Bowl jetzt aus – egal, ob mit oder ohne Thermomix (TM 31, TM 5 oder TM 6).
Wenn du die Sattmacher Protein-Bowl nachmachst, dann markiere mich bei Instagram doch gerne mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.