Meine Kinder lieben Pfannkuchen. Bei uns gibt es meist sonntags diese leckeren Dinkel-Pfannkuchen, die ich grundsätzlich ohne Zucker mache. Denn meist iss man Pfannkuchen ja mit Nutella, Marmelade oder auch Zimt-Zucker. Weiterhin kann man am nächsten Tag übrig gebliebenen Dinkel-Pfannkuchen noch herzhaft füllen.
Gesund & Fit
Gemüse-Curry mit Knödelinos – extra mild für Kinder (vegan)
Der Beitrag „Gemüse-Curry“ entstand in Kooperation mit Burgis und enthält Werbung Ich liebe die Fusionsküche. Internationale Gerichte mit regionalen Zutaten zu kombinieren finde ich ganz phänomenal. Spanische Tortilla mit Maultaschen, Balsamico aus Obst, grüner Spargel mit Mango in kalten Summer-Rolls oder leckere Knödel in einem Curry. Warum sollte man frische Zutaten aus der Region nicht…
Aloe-Vera Sugar Scrub Peeling – eine Wohltat für unsere (Sommer)Haut
Der Beitrag „Aloe-Vera Sugar Scrub Peeling“ entstand in Kooperation mit dem ADAC Auslandskrankenschutz und enthält Werbung Ich liebe die Aloe Vera heiß und innig. Denn sie macht sich nicht nur sehr dekorativ in meinem Haus, sondern sie kann unserer Haut, Haaren und Körper so viel Gutes tun. Ich weiß, dass Ihr meine DIY Kosmetik-Rezepte so…
Basenfasten im Regena Gesundheits-Resort & Spa in der Rhön
Pressereise in Kooperation mit dem Regena – Gesundheits-Resort & Spa (Werbung) Letzte Woche war ich in der schönen Rhön (ganz im Norden von Bayern) und habe mich einige Tage nur auf mich und meinen Körper konzentriert. Ich habe wenig gearbeitet, viel entspannt, leichte Sportübungen gemacht (weniger Gewichte beim Kraftsport, schwimmen und Morgengymnastik), lange Waldspaziergänge gemacht…
Pink Lemonade: Erfrischender Pfirsich-Ingwer Eistee mit Zitronen-Thymian
Der Beitrag „Pfirsich-Ingwer Eistee“ entstand in Kooperation mit Wohltuer und enthält Werbung Bei uns sind zum Glück keine Temperaturen um die 40 Grad, aber fast 35 reichen ja nachmittags schon aus. Ich trinke leider immer viel zu wenig – das zeigt sich dann oft durch leichte Kopfschmerzen. Wenn ich mir dann aber beispielsweise so einen…
5-Minuten Joghurt-Fruchteis am Stiel (ohne Zucker): Mango & Kirsche
Der Beitrag „Joghurt-Fruchteis am Stiel“ entstand in Kooperation mit dem Bremer Gewürzhandel und enthält Werbung 40 Grad…VIERZIG Grad sollen es diese Woche mitunter in einigen Regionen Deutschlands werden. Also wenn das nicht nach ganz viel Eis schreit! Ich bin schon in Großproduktion gegangen, denn ich weiß, dass bei diesen Temperaturen die Nachfrage bei meinen Kids…
Cashew-Pesto mit Kräutern und Rucola
Ich denke, es gibt unter Euch auch einige Pesto-Liebhaber. Das Cashew-Pesto geht so schnell und man kann darin allerhand frische Kräuter verarbeiten. Ich mache es ja nicht immer mit Pinienkernen, sondern gerne mit Walnüssen oder Cashews. Diesmal gab´s noch einen Esslöffel Hanfsamen dazu – herrlich crunchy kann ich Euch versichern (wenn da nicht eine ordentliche…
Salat-to go: Bunter Kichererbsen-Mango Frühlingssalat mit 2 verschiedenen Dressings & sanotact Bierhefe
Der Beitrag „Kichererbsen-Mango Frühlingssalat“ entstand in Kooperation mit sanotact und enthält Werbung Ich liebe Meal-Prep. Vor allen Dingen freut sich mein Mann immer sehr, wenn er so ein leckeres Glas am nächsten Tag mit zur Arbeit nehmen kann. Denn wenn´s draußen wieder richtig warm ist, muss man ja in der Firma nicht wirklich ein heißes Mittagessen…