Werbung / Affiliate Links Ein schnelles Spinat-Kichererbsen-Curry mit (Gemüse)-Resten aus dem Kühlschrank. Genauso etwas gibt es bei uns ganz gerne. Ich liebe Curries in jeder Variante…und das Spinat-Kichererbsen-Curry ist durch die Kokosmilch so cremig – herrlich!
Kartoffeln, Reis & Nudeln
Oma´s wärmender Kartoffel-Eintopf
Ich glaube Ihr mögt Eintöpfe ziemlich gerne oder? Wie wäre es bei tristem, nass-kalten Wetter mit diesem wärmenden Kartoffel-Eintopf? Nachdem der Linseneintopf so gut ankam, wird dieser Kartoffel-Eintopf Euch hoffentlich genauso gut munden.
Gnocchi-Auflauf mit selbstgemachter Gemüse-Tomatensoße
Der Gnocchi-Auflauf mit selbstgemachter Gemüse-Tomatensoße ist nicht nur richtig lecker, sondern die Tomaten-Gemüsesoße ist auch im Handumdrehen gemixt. Danach kommt sie mit aromatischem Käse und kleinen Mini-Gnocchi (oder Tortellini) als Auflauf in den Ofen – fertig!
Linseneintopf mit Würstchen
Linseneintopf mit Würstchen – ist das nicht herbstliches Soulfood pur? Ich bereite solch einen leckeren Linseneintopf wirklich so gerne zu. Es geht so einfach, sättigt sehr gut (Linsen sind reich an Proteinen) und den Kindern schmeckt´s natürlich auch.
Chili con carne mit Kürbis
Werbung / Affiliate Links Kürbis ist ja in der Tat so variabel! Ich habe diesen spontan einfach als Chili con carne mit Kürbis zubereitet. Und es war soooo lecker. Dazu gab es ein Stück vom besten Baguette der Welt (KLICK REZEPT) und schon waren alle zufrieden.
15-Minuten Mac and Cheese
Der Beitrag „Mac and Cheese“ entstand in Kooperation mit ALB-GOLD enthält Werbung Ihr wisst ja, wie sehr ich fixe Gerichte liebe. Und Ihr liebt diese auch!! Daher müsst Ihr unbedingt diese grandiosen 15-Minuten Mac and Cheese probieren. Soulfood vom Feinsten kann ich Euch versprechen.
Pesto-Bowl mit Parmesan-Kartoffeln, Hähnchen und Salat
Diese grandiose Pesto-Bowl mit knusprigen Parmesan-Kartoffeln, saftigem Hähnchen mit aromatischem Walnuss-Petersilien-Pesto und blitzschnellem Tomatensalat müsst Ihr unbedingt probieren. Ich fand die Kombi einfach grandios und es hat sooooooo gut geschmeckt.
30-Minuten-Feierabendgericht: Garnelen-Pasta
Cremige Garnelen-Pasta!! Das müsst Ihr probieren. Ich bin ja so ein großer Fan von Garnelen. Die Garnelen gibt´s in einer cremigen, blitzschnell zubereiteten Soße zusammen mit einer paar Veggies.