Der Beitrag „Serranito und die besten Baguettebrötchen der Welt“ enthält Werbung für das Consorcio Serrano Serranito, das wird den meisten wohl gar nichts sagen. Das macht absolut nichts. Denn wenn Ihr so einen leckeren Serranito, mit knusprigen Baguettebrötchen, zartem Hähnchenfleisch, aromatischem Serrano-Schinken und kleinen grünen pimientos de padrón einmal probiert habt, dann werde ihr Euch…
Spanische Rezepte
Pikante Kürbissuppe (mit Geheimzutat) und Grissini-Serrano-Stange
Der Beitrag „Pikante Kürbissuppe“ enthält Werbung für das Consorcio Serrano Zurzeit haben wir ja Herbstwetter, aber so richtiges Herbstwetter. Es ist nass, es ist kalt und am liebsten möchte man sich den ganzen Tag in eine warme Decke vor den Kamin mummeln. Daher gibt´s bei uns im Herbst auch ganz viele Suppen. Wie wäre es…
5-Sekunden Karotten-Feta Salat
5-Sekunden Karotten-Feta Salat – Ihr werdet diesen lieben!! Schnelle Rohkostsalate sind soo lecker. Neulich hatte ich mal wieder so viele Karotten übrig, die dringend verwertet werden mussten. Ein paar weitere Zutaten in den Mixtopf geben, ein paar Sekunden mixen und fertig ist der leckere Blitzsalat.
Den Sommer genießen: Weiße Sangria
Der Beitrag „Weiße Sangria“ entstand in Kooperation mit Cabraboc Gin enthält Werbung Wir machen einfach mal die Augen zu, genießen einen Schluck dieser sensationellen weißen Sangria und träumen uns nach Spanien. Meer und spanisches Flair werden dieses Jahr wahrscheinlich nicht so viele von Euch genießen, aber einen Tick Urlaubsstimmung kommt mit dieser köstlichen Sangria und…
Knusprige Ofenkartoffeln mit salsa brava
Der Beitrag „Ofenkartoffeln mit salsa brava“ entstand in Kooperation mit dem Bremer Gewürzhandel und enthält Werbung Ich liebe diese kleinen, knusprigen Ofenkartoffeln mit viel Thymian und ordentlich salsa brava obendrauf. Für mich natürlich schön scharf. Weil viele von Euch spanische Rezepte genauso mögen wie wir, wir diese Gerichte dieses Jahr aber wahrscheinlich leider nicht vor…
Skyramisu mit Erdbeeren: fruchtig, proteinreich & zuckerfrei
(Werbung-Affiliate-Links) Skyramisu mit Erdbeeren – eine fruchtige, gesunde, proteinreiche und on top noch (fast) zuckerfreie Lösung, wenn Ihr mal Lust auf Tiramisu habt. Denn die gefühlten 2 Millionen Kalorien will man sich z.B. nach einem schönen Grillabend nicht mehr antun…da tut es auch eine etwas leichtere Variante eines Tiramisus.
Grillmarinade deluxe für Hähnchenfleisch
Die Grillmarinade deluxe für Hähnchenfleisch müsst Ihr ganz bald einmal probieren. Sie ist in 2 Minuten gemixt und nach nicht einmal 5 Minuten habt Ihr das Hähnchen mariniert und im Kühlschrank verstaut. Ob Ihr es 1 Stunde, 5 Stunden oder die ganze Nacht ziehen lasst, bleibt Euch überlassen. Je länger desto besser zieht natürlich die…
Natillas de vainilla – blitzschneller spanischer Pudding
Eines der Lieblings-Desserts meiner Familie sind Natillas. Das ist ein spanisches Dessert (sozusagen ein Pudding) aus Milch, Zucker, etwas Vanille und Eiern. Vorbereitungszeit 30 Sekunden. Wenn man mal unverhofft fix einen Nachtisch zaubern muss, dann sind Natillas definitiv eine sehr schnelle und vor allen Dingen super leckere Option.