Dinkel-Buttermilchwaffeln mit Puderzucker und Nutella

Gestern Mittag habe ich wieder mit meinen Kids diese leckeren Dinkel-Buttermilchwaffeln gemacht. Wir machen diese meist mit Buttermilch, allerdings haben wir diese auch schon oft mit normaler Milch gemacht – funktioniert wunderbar. In einer Minute sind die Dinkel-Buttermilchwaffeln hergestellt – allerdings sollten diese mindestens eine halbe Stunde ruhen.
Danach schnell ins Waffeleisen und mit Nutella, Puderzucker, Apfelmus oder Marmelade genießen.
Dinkel-Buttermilchwaffeln aus dem Thermomix mit Puderzucker und Nutella


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Dinkel-Buttermilchwaffeln mit Puderzucker und Nutella

  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 1 min
  • Kochzeit: 5 mins
  • Gesamtzeit: 6 mins
  • Category: Süßes

Zutaten

  • • 250 Gramm Dinkelmehl 1050
  • • 500 Gramm Buttermilch
  • • 1/2 TL Zimt
  • • 1 EL Honig
  • • 1 EL braunen Zucker
  • • 2 Eier
  • • 1/2 TL Salz

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Alle Zutaten können auf einmal in den Mixtopf gegeben werden. Dann 1 Minuten / Stufe 5.
  2. Die Masse 30-40 Minuten quellen lassen und dann verarbeiten.
  3. Dann nach Belieben mit Apfelmus, Marmelade oder Nutella bestreichen.

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Dinkel-Buttermilchwaffeln aus dem Thermomix mit Puderzucker und Nutella
Dinkel-Buttermilchwaffeln aus dem Thermomix mit Puderzucker und Nutella

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