enthält Werbung Die Kinder verlangen immer mal wieder nach leckeren Keksen und dann mache ich oft diese leckeren Dinkel-Chia-Bananen-Cookies. Besonders gerne mache ich diese, wenn ich mal wieder einen Haufen schön schwarzer Bananen verarbeiten muss – denn je brauner die Bananen, desto süßer sind diese und desto weniger Zucker muss ich verwenden. Diese Kekse sind das optimale Fingerfood…für lange Spaziergänge, Spielplatz- oder Schwimmbadbesuche.
Keine Schokolade die die Hände einsauen und das Tolle ist, dass die Kekse ganz ohne Butter sind. Ja genau, ohne Butter, aber soooo lecker. Mir werden diese Kekse immer von allen regelrecht aus den Händen gerissen.
Für die Brötchen benutze ich kein Backpapier sondern abwaschbare Dauerbackfolie (3 Stück)*. Dies habe ich schon hunderte Male benutzt (egal ob für Brot, Brötchen oder Pizza). Man muss diese nach dem Backen einfach kurz säubern und fertig ist sie dann für den nächsten Einsatz.
Zutaten für die Dinkel-Chia-Bananen-Cookies könnt ihr hier kaufen:
Bio-Chia* / Weinstein-Backpulver* / Dauerbackfolie (3 Stück)* / Zimt*
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Printgesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter)
Zutaten
Zubereitung im Zauberkessel
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