A los alemanes les encanta el vino caliente, en España nos son tan apasionados. Pero no es solo vino, sino vino especiado con especias de invierno.
APEROL CALIENTE– GLÜHWEIN (VINO CALIENTE) SE QUEDO EN EL PASADO
Cuando en el exterior el termómetro marca -15 grados , nos alegramos de poder tomar un vino caliente (Glühwein).
Una versión nueva es el Aperol caliente. Sí, en verano tomamos el Aperol Spritz bien frio y en invierno bien calentito.
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APEROL CALIENTE
Cantidad para un vaso grande (como en la foto)
Ingredientes
- 55 gramos de Aperol
- 180 gramos de vino blanco, semiseco
- 110 gramos de zumo de manzana
- 15 gramos de sirope de maracuyá
- 15 gramos de licor de naranja
- 1 rodaja de naranja
Instrucciones
- Poner todos los ingredientes en la vaso mezclador y programar 3,4 minutos / 60 grados /Velocidad 1.
- Agregar una rodaja de naranja al vaso y cubrir con el Aperol caliente.
- Mejor degustarlo fuera a -10 grados.
notas
El Aperol también se puede preparar en una olla al fuego
- Poner todos los ingredientes y calentar a fuego bajo
- Listo para degustar!
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