Erfrischende Himbeer-Rosmarin Limonade

Himbeer-Rosmarin Limonade / Nicht nur ich liebe selbstgemachte Limonaden. Denn diese selbstgemachte Himbeer-Rosmarin Limonade schmeckt so gut nach Sommer und Frucht und nicht nach Zucker und Zusatzstoffen.

Ganz klar selber machen ist meine Devise bei Limonade & Eistee. Denn es geht wirklich total einfach!

erfrischende-himbeer-rosmarin-limonadeWenn Ihr auch so gerne selbstgemachte Limonade mögt, dann solltet Ihr unbedingt einmal die Himbeer-Rosmarin Limonade ausprobieren. Total einfach zuzubereiten und sooooo erfrischend..

Selbstgemachte Himbeer-Rosmarin Limonade

Ich habe in meinem Garten bestimmt 8 verschiedenen Minzen: Schoko-Minze, Orangenminze, Mojito-Minze, Erdbeer-Minze, Marokkanische Minze etc. Alle sehen anders aus und riechen auch anders (und sie spießen schon in die Höhe).

Damit verfeinere ich gerne meine Getränke, weil Minze einfach super erfrischend ist. Dazu gibt´s natürlich auch leckere Kräuter wie Rosmarin oder Thymian, welche auch gerne in Getränken verarbeitet werden.

Heute habe ich eine super einfache Himbeer-Rosmarin Limonade für Euch, die in nicht mal 5 Minuten zubereitet ist. Das Schöne ist, diese ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und Ihr könnte Eure Zuckermenge und Zuckerart selbst bestimmen. Egal ob Industriezucker, Chunky, Flüssigksüße wie Agavendicksaft, Reissirup, Ahornsirup oder Honig – alles ist möglich.

 

Weitere erfrischende Sommergetränke

Mit Alkohol:

Ohne Alkohol:

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Pink Lemonade: Erfrischender Pfirsich-Ingwer Eistee mit Zitronen-Thymian

Für viele ist es ja schwierig, bei der aktuellen Hitze, viel Wasser zu trinken. Denn viele mögen einfach kein Wasser. Da ist eine erfrischende Limonade oder ein Eistee immer eine super Alternative.

Meist sind diese super schnell zubereitet und schmecken wirklich gut.

Ich zuckere solche Getränke so gut wie gar nicht, egal ob ich sehr viel Zitrone verwende oder richtig viel Ingwer. Das ist alles nur Gewöhnungssache. Versucht einfach bei solchen Kaltgetränken die Zuckermenge zu stetig zu reduzieren und irgendwann macht es Euch auch gar nichts aus, diese ganz ohne Zucker zu trinken.

Für den erfrischenden Pfirsich-Ingwer Eistee mit Zitronen-Thymian habe ich Weinbergpfirsiche genommen. Man kann natürlich auch normale Pfirsiche oder Nektarinen verwenden. Wer keinen Ingwer mag, lässt diesen einfach weg.

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Wenn Du meine Thermomix®-Rezepte magst, dann wirst Du meine Bücher lieben. Schnelle, ausgewogene, blitzschnell zubereitete und vor allen Dingen leckere Rezepte für die ganze Familie.

Kuchen werden bei mir (außer den den Leicht & Lecker-Büchern) meist ganz konventionell mit Butter und Zucker gebacken.

Die Rezepte in meinen Büchern gibt es übrigens nicht auf dem Blog und diese werden auch nicht dort veröffentlicht.

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Zutaten

Menge

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Für 4-6 Gläser

  • 300 g Himbeeren (frisch oder TK)
  • Saft von 2 Zitronen und 1 Limette
  • optional zum Süßen: 3 TL Agavendicksaft/Ahornsirup/Honig
  • Eiswürfel
  • Rosmarin & Minze
  • Sprudel / Mineralwasser
  • Zitronenscheiben für Deko im Glas

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Himbeeren waschen und 5 Sekunden / Stufe 6 pürieren (alternativ im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren). Wer mag, kann auch noch einige Minzblätter mitpürieren.
  2. Himbeermasse durch ein Sieb abseien. Wen die Himbeerkerne nicht stören, kann den Schritt auslassen.
  3. Himbeermus mit Zitronensaft und ggf. Süße mischen.
  4. Dann 3-4 EL des Himbeer-Zitronengemischs in ein Glas geben. Glas zu ¾ mit Eiswürfeln füllen.
  5. Mit Sprudel aufgießen und mit einem Löffel gut durchmischen. Zitronenscheibe und einen Stängel Rosmarin mit ins Glas geben.
  6. Glas kann man einfach immer wieder füllen.
  7. Tipp: Himbeermus schon am Vortag pürieren und 1-2 Stängel Rosmarin darin einlegen. Dann hat man einen etwas intensiveren Rosmaringeschmack in der Limonade.

Hast Du das Rezept nachgemacht?

Wenn Dir das Rezept gefallen hat, dann freue ich mich über einen Kommentar mit (hoffentlich) 5*-Bewertung. Danke!

 

Wenn Du auch ab und zu gerne mal eine fruchtige Erfrischung magst, dann ist diese Himbeer-Rosmarin Limonade definitiv etwas für Dich. Der Rosmarin ist natürlich kein Muss – wenn Dir das zu abgefahren ist, dann lass es gerne weg.

Wie immer findest Du die Zubereitung mit und ohne Thermomix® oben im Rezept.

Wenn du die Himbeer-Rosmarin Limonade nachmachst, dann markiere mich bei Instagram doch gerne mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.

6 Kommentare zu „Erfrischende Himbeer-Rosmarin Limonade“

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