Meal-Prep: Reis, Grillgemüse und mariniertes Hähnchen

Werbung / Affiliate Links So ein leckeres Meal-Prep aus Reis, Grillgemüse und mariniertem Hähnchen sollte man eigentlich immer im Kühlschrank griffbereit haben.

Denn so isst man z.B. im Home-Office etwas richtig Leckeres und Ausgewogenes am Mittag oder in der Firma muss man sich nicht irgendein komisches Kantinenessen „reinziehen“.

 

Was ist Meal-Prep überhaupt?

Meal-Prep ist eine praktische Methode der Essensvorbereitung, bei der Mahlzeiten im Voraus vorbereitet und portioniert werden. Dies erleichtert den Alltag, indem man sich gesunde und leckere Speisen für die kommenden Tage bereitlegt.

Der Prozess beinhaltet das Kochen großer Mengen von Gerichten und das Aufteilen in individuelle Portionen, die dann in luftdichten Behältern oder Gefrierbeuteln aufbewahrt werden. Einfrieren ist übrigens auch eine tolle Meal-Prep-Methode.

Meal-Prep bietet zahlreiche Vorteile, darunter Zeitersparnis, da das Kochen auf einmal erfolgt, und die Möglichkeit, gesunde Mahlzeiten zu planen, was oft zu bewussterem Essen führt.

Dies ist besonders hilfreich für Menschen die sehr beschäftigt sind oder die ihre Ernährung besser kontrollieren möchten.

 

Meal-Prep: Reis, Grillgemüse und mariniertes Hähnchen

Das leckere Meal-Prep ergibt ungefähr 4 Portionen, somit ist das Essen für 2 Personen für 2 Mittage gesichert. An Gemüse nehme ich z.B. immer das, was unbedingt aufgebraucht werden muss. Besonders gerne mag ich ja Aubergine und Paprika. Aber auch Kürbis, Champignons, Zucchini oder Kartoffeln & Süßkartoffeln sind möglich.

Viele frische Kräuter und einen ordentlichen Schuss Öl dazu (bei mir am liebsten Knoblauch-Chili-Öl) und schon habt Ihr super aromatisches Grillgemüse für Eure Mittagsbox.

Dazu gibt es saftiges Hähnchen, was in einer Minute mariniert wird. Und es sollte definitiv gut mariniert werden, weil es keine Soße dazu gibt!!

Probiert es unbedingt aus. Meal-Prep macht das Leben so viel leichter. Reis, Grillgemüse und mariniertes Hähnchen ist definitiv ein sehr leckeres Mittagessen!

Warum “Meal-Preppe” ich so gerne?

Meal-Prep ist einfache eine ganz wunderbare Möglichkeit gesund und ausgewogen zu essen. Denn oft nimmt man sich in der Kantine oder beim Bäcker ja doch etwas nicht ganz so gesundes.

Du hast doch sicherlich auch schon oft nach einem vollen Magen bereut, dass Du dir genau das jetzt wieder “reingezogen hast”.

Daher könnt Ihr mit einem vorbereiteten Meal-Prep gegensteuern. Denn wenn bereits ein fertiges Essen im Kühlschrank (egal ob im Home-Office oder in der Firma) auf Euch wartet, dann isst man nämlich sein vorbereitetes, gesundes und ausgewogenes Essen.
Wie stehst Du denn zu Meal-Prep – erzähle mir doch sehr gerne davon.

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Wenn Du meine  Thermomix®-Rezepte magst, dann wirst Du meine Bücher lieben. Schnelle, ausgewogene, blitzschnell zubereitete und vor allen Dingen leckere Rezepte für die ganze Familie.

Kuchen werden bei mir (außer den den Leicht & Lecker-Büchern) meist ganz konventionell mit Butter und Zucker gebacken.

Die Rezepte in meinen Büchern gibt es übrigens nicht auf dem Blog und diese werden auch niemals dort veröffentlicht.

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So meine Lieben…ich hoffe, Ihr mögt solch eine Glasschale voll mit guten und sättigenden Meal-Prep ebenso wie wir.

Wie immer findest Du die Zubereitung mit und ohne Thermomix® oben im Rezept.

Wenn Ihr dieses köstliche Meal-Prep mit gutem Reis, Grillgemüse und saftigem Hähnchen nachmacht, dann tagged mich bei Instagram doch mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.