Pink Prosecco – toller Aperitif für Silvester {+ alkoholfreie Alternative}

Pink Prosecco / Heute gibt es einen leckeren und bunten Aperitif für Euch: einen Pink Prosecco. Der ist wirklich richtig köstlich und fruchtig.

Genau das richtig zum Anstoßen. Und weil meine Kids mit großen Augen daneben standen, als ich den Cocktail fabriziert habe (und natürlich unbedingt auch so ein leckeres rosafarbenes Getränk haben wollten) hab ich schnell noch eine alkoholfreie Variante gemixt.

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Durch die zwei Alternativen können an Festtagen oder an Silvester Groß und Klein zusammen mit dem schönen rosa Cocktail anstoßen und keiner ist traurig.

Pink Prosecco – toller Aperitif für Silvester {+ alkoholfreie Alternative}

Cocktail-Rezept kann ja nie genug haben. Dieser Pink Prosecco ist nicht nur farblich toll, sondern auch geschmacklich eine glatte Eins.

Das absolut Beste daran ist ja auch die blitzschnelle Zubereitung. Ich liebe solche schnellen Getränke.

Wenn Ihr keinen Prosecco mögt oder verfügbar habt, dann könnt Ihr natürlich auch Sekt nehmen.

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Wie wäre es mit einem leckeren Heißgetränk: Fruchtiger Glüh-Gin

Es muss nicht immer Glühwein sein – nein ganz und gar nicht!! Was mir persönlich nämlich viel, viel besser schmeckt ist ein (fruchtiger) Glüh-Gin.

Ja, Du hast richtig gehört. Gin geht auch in der “heißen Variante” Alle Gin-Fans sollten jetzt aufhorchen und so einen Glüh-Gin unbedingt bald ausprobieren.

Man benötigt nur ein paar winterliche Gewürze, Saft und natürlich Gin. Alle Zutaten etwas erhitzen – erst einmal ohne den Gin. Wenn der Saft heiß ist und die Gewürze Ihr Aroma an diesen abgeben haben rührt man den Gin unter. Fertig ist Euer aromatischer Glüh-Gin. Kein Hexenwerk, macht sich so nebenbei.

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Auch sehr beliebt im Winter: Hot Aperol

Jedes Jahr wieder der Renner auf meinem Blog ist der süffige Hot Aperol.

Naja, ich kann es verstehen. Es schmeckt so gut. Und die Wintervariante ist auch wirklich der Knaller. Im Winter, draußen bei minus 10 Grad schmeckt der Hot Aperol auf jeden Fall noch gleich noch viel besser.

Daher meine Devise: Glühwein war gestern!!

Hot-Aperol-besser-als-Glühwein

Auf meinem Blog findet Ihr noch viele tolle Cocktails mit und ohne Alkohol, die ich Euch sehr empfehlen kann

Mit Alkohol:
Ohne Alkohol:

Kennst Du schon meine Kochbücher?

Du kennst meine Bücher noch nicht? Dann solltest Du unbedingt einmal in meinem Shop vorbeischauen.

Wenn Du meine Thermomix®-Rezepte magst, dann wirst Du meine Bücher lieben. Schnelle, ausgewogene, blitzschnell zubereitete und vor allen Dingen leckere Rezepte für die ganze Familie.

Kuchen werden bei mir (außer den den Leicht & Lecker-Büchern) meist ganz konventionell mit Butter und Zucker gebacken.

Die Rezepte in meinen Büchern gibt es übrigens nicht auf dem Blog und diese werden auch niemals dort veröffentlicht.

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Zutaten

Menge

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Für 3-4 Sektgläser      

Pink Prosecco

  • 125 g TK-Himbeeren (15 Minuten angetaut)
  • 500 g Prosecco alternativ Sekt
  • 150 gecrused Eis
  • 20 g Grenadinen-Sirup
  • etwas Zucker für die Umrandung vom Glas

Pink Cocktail (alkohlfrei)

  • 100 g TK-Himbeeren (15 Minuten angetaut)
  • 250 g Ananassaft
  • 250 g Orangensaft
  • 100 g gecrused Eis
  • 20 g Kokossirup
  • 20 g Grenadinen-Sirup
  • etwas Zucker für die Umrandung vom Glas

Zubereitung im Zauberkessel

(Zubereitung auf „herkömmlichem Weg“ findest Du weiter unten)

  1. Himbeeren in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Nach unten schieben.
  2. Die restlichen Zutaten hinzugeben und 5 Sekunden / Stufe 6 vermischen.
  3. Rand vom Sektglas ½ cm in Wasser tauchen und dann in eine Schale mit Zucker.
  4. Cocktails in die Gläser füllen und genießen.

Herkömmliche Zubereitung

  • Himbeeren pürieren.
  • Die restlichen Zutaten hinzugeben und gut vermischen.
  • Rand vom Sektglas ½ cm in Wasser tauchen und dann in eine Schale mit Zucker.
  • Cocktails in die Gläser füllen und genießen.

Hast Du das Rezept nachgemacht?

Wenn Dir das Rezept gefallen hat, dann freue ich mich über einen Kommentar mit (hoffentlich) 5*-Bewertung. Danke!

 

Hach, so ein Cocktail geht einfach immer…dieser rosafarbene Traum eines Pink Prosecco geht auch super fix! Da kann man ganz schnell anstoßen. Schau Dir auch unbedingt die weiteren Cocktails (mit und ohne Alkohol) an, welche ich oben verlinkt habe. Da wirst Du ganz sicher fündig.

Wie immer findest Du die Zubereitung mit und ohne Thermomix® oben im Rezept.

Wenn du den Pink Prosecco nachmachst, dann markiere mich bei Instagram doch gerne mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.

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