Der Beitrag „WM-Fußballbrot“ entstand in Kooperation mit OTTO und enthält Werbung Nicht mehr lange und schon steht die Fußball-Weltmeisterschaft vor der Türe. Und selbst die größten Fußballmuffel werden Spaß am Feiern und Fußball schauen haben. Und was darf natürlich nicht fehlen an einem netten Fußball-Partyabend? Ganz klar: Essen & Trinken. Denn Fußball schauen, feiern und…
Aufstrich
Bärlauch-Hummus zum Dippen {vegan}
Ich war ja schon wieder fleißig Bärlauch sammeln. Ich liebe es am frühen Morgen raus in die Natur zu gehen und mir meine Kräuter ganz frisch zu pflücken. Besonders der Bärlauch wächst ja auch gerne in der Nähe von Gewässern und ich könnte stundenlang an meiner Lieblingsstelle neben einem plätschernden Bach sitzen, den Vögeln lauschen…
Thunfisch-Avocado Aufstrich & Glutenfreies Brot (ohne Hefe)
Meine Familie und ich sind ja ganz große Fans von Avocado und Thunfisch. Guacamole gibt es bei uns ziemlich oft. Die Kids lieben das…nicht nur zu Nachos, sondern auch einfach pur auf´s Brot als Aufstrich. Das Lustige ist ja, dass die Zwei Avocado pur total eklig finden. Im Salat beispielsweise muss ich immer die Avocado…
Kerniger Dinkel-Igel mit Sonnenblumenkernen im runden Bräter
In der letzten Zeit habe ich wieder einiges an Brot-und Brötchenrezepten für Euch kreiert und muss diese nach und nach veröffentlichen. Vielleicht wisst Ihr ja, dass ich eigentlich so ziemlich alles an Brot & Brötchen für den Eigengebrauch selber backe. Und vor einiger Zeit habe ich einen schönen (ca. 3 L) Bräter gekauft, der kleiner…
Variation an Laugengebäck & leckere Aufstriche
Wenn man mein Backwerk für heute sieht (und was auf dem Bild zu sehen ist, ist nur 1/3 der gebackenen Menge), könnte man meinen ich besitze ein kleines Café. Nein, tue ich aber nicht – ich besitze nur eine kleine, hungrige Familie, die sehr gerne mit frischen Backwaren versorgt wird. Und für uns Schwaben ist…
Gregorio: Ein leckeres & knuspriges Dinkel-Joghurt Mischbrot
Der Beitrag „Dinkel-Joghurt Mischbrot“ entstand in Kooperation mit Elinas und enthält Werbung Endlich gibt es wieder mal ein leckeres Brot von mir. Nach vielen Kastenbroten, die ich zur Zeit am liebsten für schnelle und furchtbar leckere Sandwiches backe, musste jetzt mal wieder ein Brot her, was man im Bräter mit Deckel backen kann und welches…
Tapas deluxe – eine Auswahl leckerer Tapas für Weihnachten & Sylvester
enthält Werbung Für die Feiertag sucht man doch immer wieder schöne kleine Häppchen. Wie wäre es mit ein paar leckeren Tapas? Davon kann ich eigentlich nie genug kriegen.
Dip Dip hurray: leckere Frischkäse-Aufstriche für viele Gelegenheiten
Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Rotkäppchen Käse und enthält Werbung Ich liebe regionale Produkte (eines der Leitgedanken meines Blogs) – besonders jetzt im Spätsommer können wir an Obst und Gemüse aus den Vollen schöpfen, was Produkte aus der Region und aus Deutschland angeht. Aber nicht nur bei Obst und Gemüse achte ich auf mehrheitlich einheimische Produkte,…