Brot Archives - Seite 5 von 6

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Gesundes Frühstück mit der Familie: Saaten-Karottenbrot, Trinkjoghurt & Chia-Pudding

Kommentar verfassen / Brot & Brötchen, Frühstück / Sandy Rojo

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Tchibo und enthält Werbung Gesundes Frühstück mit der Familie – was gibt es bei uns? Am Wochenende frühstückt die ganze Familie grundsätzlich zusammen. Eigentlich ist es eher ein Brunch, da ich meinen lieben Ehemann am Wochenende gerne ausschlafen lasse. So bleibt mir früh immer genügend Zeit um ein richtiges kleines […]

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Orientalisch-Genießen-mit-Hummus-Auberginen-Dip-und-Ajvar-Aufstich-mit-frischem-Baguette

Orientalisch Genießen mit Hummus, Auberginen-Dip und Ajvar-Aufstrich

Kommentar verfassen / Brot & Brötchen, Dipps, Soßen & Aufstriche, Low-Carb / Sandy Rojo

enthält Werbung Frisches Baguette mit 3 leckeren Aufstrichen: Hummus, Auberginen-Dip und Avjar-Aufstrich. Eine fantastische Vorspeisen-Alternative, die sich ganz toll schon 1-2 Tage vorbereiten lässt. Alles schön scharf und mit viel Knoblauch. Dazu das beste und einfachste Baguette der Welt und ich und auch meine ganze Familie sind zufrieden. Ja, auch meine Kinder lieben solche Sachen. Da sie schon von kleinauf

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Vollkornbrötchen mit Saaten für´s perfekte Frühstück

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enthält Werbung Wie wäre es mit diesen leckeren Vollkornbrötchen mit Saaten für´s Frühstück morgen? Ich mag es ja gerne, wenn es immer wieder mal eine neue Sorte an Brötchen gibt. Da ich wirklich unsere kompletten Brote und Brötchen selber backe, bin ich da sehr viel am Probieren und mische besonders gerne auch mal Vollkornmehl hinzu. Der

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Schwäbisches Dinkel-Saaten Knusperbrot

14 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Dinkel-Saaten Knusperbrot / Da ich fast jeden zweiten Tag ein Brot backe (oder besser gesagt backen muss, da es einfach immer zu schnell weg ist), gibt es heute das schwäbische Dinkel-Saaten Knusperbrot für Euch. Komplett aus Dinkelmehl 630 und 1050 mit viel Chia, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen. Ich habe ja ein ganz großes Faible für Chia.

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Chia-Broetchen-frühstück-dinkelbroetchen

Einfache Chia-Frühstücksbrötchen aus Dinkelmehl

4 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Ich bin ja ein großer Fan von Chia…nicht nur im Joghurt oder als Chia-Pudding am Morgen, sondern auch in Brot und Brötchen (KLICK für mehr Chia-Rezepte) passen Chiasamen ganz wunderbar. Der Teig der Chia-Frühstücksbrötchen löst sich gut aus dem Mixtopf. Die Brötchen lassen sich prima formen und schleifen. Der Teig lässt sich super verarbeiten und

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Leckere Brotzeit mit 3 Aufstrichen

Ein Kommentar / Brot & Brötchen, Dipps, Soßen & Aufstriche, Fingerfood, Frühstück, Vegetarisch / Sandy Rojo

Brotzeit mit 3 Aufstrichen / Heute habe ich von einer Freundin ein leckeres Holzofenbrot geschenkt bekommen und habe gleich 3 leckere Dips bzw. Aufstriche dazu gezaubert. Frisches Holzofenbrot und 3 Aufstriche – mehr brauche ich nicht für leckere Brotzeit. Die Dips & Aufstriche sehen auch fantastisch auf einem Buffet aus. Alle 3 kann man sehr

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Sesamkruste: ein leckeres Dinkel-Brot

7 Kommentare / Brot & Brötchen, Frühstück / Sandy Rojo

Sesamkruste / Zurzeit ist die Sesamkruste der absolute Renner bei uns zu Hause. Es ist ein leckeres Dinkel-Brot aus verschiedenen Mehlsorten. Wie immer lässt sich das Brot wieder ganz easy im Thermomix® (oder natürlich in der Küchenmaschine oder auch von Hand) kneten. Ich sage ja immer, dass allein für´s Brotbacken (ja, und natürlich auch für´s

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Dinkel-Chia Power-Brot

3 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Dieses Dinkel-Chia Power-Brot backe ich schon unwahrscheinlich lange und auch sehr oft. Es ist eine Dinkel-Roggenmischung mit vieeeellll Chia. Bei diesem Brot gerät der Thermomix fast an seine Grenzen, weil es wirklich ein großes Brot wird und der Mixtopf recht voll ist. Aber auch mein alter 31er schaffte das schon problemlos.

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Fitness-Dinkel-Vollkorn-Baguette

4 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Das Fitness-Dinkel-Vollkorn-Baguette ist zur Zeit eines meiner liebsten Brote. Ich backe dies sowohl in Brötchenform (also kleine Baguettebrötchen) und als auch in Baguetteform. Wenn ich Baguettes backe, nutze ich dafür meist ein Baguetteblech – denn egal ob der Teig flüssig oder fest ist, am Ende erhält man ein Baguette, welches der Form nach auch ein Baguette

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Thunfisch-Aufstrich – lecker zu frischem Baguette

2 Kommentare / Dipps, Soßen & Aufstriche, Low-Carb / Sandy Rojo

Der Thunfisch-Aufstrich ist eine sehr schneller und leckerer Aufstrich, den ihr fix zum Abendessen machen könnt. Meist backe ich frisches Baguette oder Brot dazu und schon hat man ein leckeres Abendessen. Ich liebe Thunfisch in jeder Variation und bin diejenige die im Metro die 800 Gramm Dosen kauft ;-), weil die Dosen aus dem Supermarkt einfach zu klein für

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Dinkel Landbrot aus dem Thermomix...da kann der Bäcker einpacken

Dinkel Landbrot…da kann der Bäcker einpacken

24 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Brot ist ja meine absolute Schwäche. Bei Brot kann ich wirklich nicht widerstehe…. frisch gebacken (aber auch am nächsten Tag) ist dieses Dinkel Landbrot einfach nur richtig lecker. Eigentlich hatte ich lange ein Lieblingsbrot, nämlich das Mischbrot mit Chia. Aber das wurde jetzt von diesem Brot abgelöst.

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Tomaten-Focaccia mit getrockneten Tomaten…buonissimo

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Focaccia ist eine leckere Alternative zu Fladenbrot oder Baguette. Manchmal gibt es bei uns statt Beilagen wie Reis, Kartoffeln oder Nudeln schnell ein Focaccia. Lecker knusprig mit bunten Cherry-Tomaten oder getrockneten Tomaten. Das mögen wir alle total gerne und es geht auch schnell in der Zubereitung (nur gehen sollte es trotzdem eine Weile).

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