Kaum ist Weihnachten vorbei, ist man ja schon wieder auf der Suche nach Rezepten für Silvester. Bei vielen von Euch gibt es ja Raclette, Fondue, Wintergrillen oder einfach ein leckeres Buffet. Hierzu passen diesen fluffigen, kleinen Mini Knoblauch-Brötchen ganz wunderbar.
Brunch
Für´s Osterbuffet – Torte mal anders: Herzhafte Brottorte
Der Beitrag „Herzhafte Brottorte“ entstand in Kooperation mit Schwarzwälder Schinken und enthält Werbung Heute habe ich mal eine etwas andere Torte für Euch. Nicht süß, sondern richtig herzhaft – mit viel Frischkäse, Ei, Schwarzwälder Schinken, Rucola, Kräutern und einem Hauch von Meerrettich. Über Kalorien sprechen wir heute nicht, sondern genießen einfach mal dieses Prachtstück.
Für´s Weihnachtsfrühstück: Fluffiger Hefe–Tannenbaum
Ich liebe Hefeteig – natürlich darf auch an Weihnachten so etwas auf dem Tisch beim Frühstück oder Brunch nicht fehlen. Diesmal in Form eines wunderschönen, fluffigen Hefe-Tannenbaumes. Und dieser Hefe–Tannenbaum ist garantiert ein Hingucker auf dem Weihnachtsfrühstückstisch.
Mohnzopf mit Zitronen-Frischkäsefrosting
Geht´s Euch auch so, dass Ihr gefühlt ein halbes Dutzend Mal am Tag saugen müsst? Zwei Kinder bedeuten ja per se schon mindestens 3 Mal saugen am Tag (ja, ich bin auch etwas pedantisch, was das Thema angeht – Krümel auf dem Boden und ich sind keine Freunde…aber der Staubsauger und ich sind ganz dicke…
Süßer XXL Hefe-Osterhase für die Ostertafel
War nicht gerade erst Weihnachten? Also Ostern trifft mich ja jedes Jahr irgendwie unverhofft! Weihnachten ist nun einmal immer am gleichen Tag, aber Ostern hüpft ja wohin es will und wenn ich dann beim Einkaufen wieder Osterhasen & Co. im Laden sehe, dann weiß ich, dass das nächste Fest ansteht. Dieses Jahr ging´s ja mal…
Mediterrane Brötchensonne mit 3 verschiedenen Brötchen
Es gibt mal wieder eine leckere Brotvariation, die rein optisch schon der Renner auf jeden Buffet oder Frühstückstisch ist. Ich liebe ja diese kleinen, fluffigen Mini-Brötchen, welche man Reih an Glied aneinanderlegt und am Ende so was Schönes (das Auge isst ja schließlich mit) aus dem Backofen kommt. Diesmal habe ich Brötchen mit mediterranem Touch…
Dip Dip hurray: leckere Frischkäse-Aufstriche für viele Gelegenheiten
Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Rotkäppchen Käse und enthält Werbung Ich liebe regionale Produkte (eines der Leitgedanken meines Blogs) – besonders jetzt im Spätsommer können wir an Obst und Gemüse aus den Vollen schöpfen, was Produkte aus der Region und aus Deutschland angeht. Aber nicht nur bei Obst und Gemüse achte ich auf mehrheitlich einheimische Produkte,…
Variationen vom besten Baguette der Welt – Grandios einfach!
enthält Werbung in Form von Affiliate-Links Viele kennen ja sicher das Rezept vom besten Baguette der Welt auf meinem Blog. Das ist einer der meist geklickten Rezepte auf dem Blog. Und soll ich Euch was sagen, dass Baguette ist auch einfach der Hammer und die Herstellung ist ja wirklich ein Klacks, denn wir müssen nicht…