Mini-Kräuterbrötchen / Wir lieben solche Mini-Kräuterbrötchen egal ob zum Raclette, Fondue oder zum Grillen. Im Frühling benutzen wir natürlich sehr gerne Bärlauch um diese aromatischen Brötchen zu backen. Das tolle ist, ich habe sogar einen Teil Vollkornmehl benutzt um diese zu backen.
Mini-Kräuterbrötchen (z.B. Bärlauch, Thymian, Petersilie) Weiterlesen »
Mini Knoblauch-Brötchen / Kaum ist Weihnachten vorbei, ist man ja schon wieder auf der Suche nach Rezepten für Silvester. Bei vielen von Euch gibt es ja Raclette, Fondue, Wintergrillen oder einfach ein leckeres Buffet. Hierzu passen diesen fluffigen, kleinen Mini Knoblauch-Brötchen ganz wunderbar.
Mini Knoblauch-Brötchen für Raclette oder zum Grillen Weiterlesen »
Mediterrane Brötchensonne / Es gibt mal wieder eine leckere Brotvariation, die rein optisch schon der Renner auf jeden Buffet oder Frühstückstisch ist. Ich liebe ja diese kleinen, fluffigen Mini-Brötchen, welche man Reih an Glied aneinanderlegt und am Ende so was Schönes (das Auge isst ja schließlich mit) aus dem Backofen kommt. Diesmal habe ich Brötchen
Mediterrane Brötchensonne mit 3 verschiedenen Brötchen Weiterlesen »
Viele kennen ja sicher das Rezept vom besten Baguette der Welt auf meinem Blog. Das ist einer der meist geklickten Rezepte auf dem Blog. Das beste Baguette der Welt lässt sich noch toppen – und zwar mit aromatischen Zutaten, die es in ein echtes Geschmackserlebnis verwandeln! Weil dieses Grundrezept so unglaublich lecker und einfach ist,
Variationen vom besten Baguette der Welt – Grandios einfach! Weiterlesen »
