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Buttermilch

Knusperkruste – ein leckeres Weizenmischbrot für’s Vesper

23/04/2019 by Sandy 5 Kommentare

knusperkruste-ein-leckeres-weizenmischbrot-fuers-vesper

Der Beitrag „Knusperkruste“ enthält Werbung Ein Leben ohne frisch gebackenes Brot ist wohl machbar, aber für mich sinnlos. Denn es geht nichts über ein Brot, welches knusprig frisch dem Backofen kommt und mit seinem Duft das ganze Haus erfüllt. Allein das Knuspern der Kruste (ich lasse es ja gerne aufreißen) ist Musik in meinen Ohren.

Kategorie: Brot & Brötchen, Vegetarisch Stichworte: Abendessen, backen, Brot, Brotmesser, Buttermilch, Dinkel, Dinkelmehl, einfache Rezepte, Frühstück, Messer, Rezept, Rezepte, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, Tyrolit, Vesper, Weizenmehl, Weizenmehl 1050, Weizenmehl 550, Weizenmischbrot, www.wiewowasistgut.com

Herziger Dinkellaib – eines unserer Lieblingsbrote

16/08/2018 by Sandy 20 Kommentare

herziger-dinkellaib-lieblingsbrot-dinkel

Es wird mal Zeit ein Brotrezept zu veröffentlichen. Und da gibt´s gleich eines unserer absoluten Lieblingsbrote: herziger Dinkellaib. Das Brot besteht nur aus wenigen Zutaten ohne viel ChiChi, schmeckt einfach fantastisch und hält auch länger als einen Tag frisch. Besonders eignet es sich z.B. auch als Brot für ein Richtfest. Statt dem Herz einfach eine…

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Kategorie: Brot & Brötchen, Vegetarisch Stichworte: Abendessen, backen, Brot, Buttermilch, Dinkel, Dinkelmehl, einfache Rezepte, Frühstück, kochen, Kochrezepte, kostenlos, Rezept, Rezepte, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, Vesper, www.wiewowasistgut.com

Chia-Zwilling – ein leckerer Doppel-Laib

20/03/2018 by Sandy 8 Kommentare

chia-zwilling-mit-buttermilch-brot-doppel-laib

Oh dieses Brot, wie das duftet, wenn man es aus dem Backofen holt. Ich kann Euch sagen, dass dieser Chia-Zwilling verdammt lecker schmeckt. Ich finde manchmal einen großen 1 kg Laib viel zu viel für uns und daher backe ich gerne kleine Doppelbrote. Da hab ich auch mehr von der knusprigen Kruste. Eines der Brot…

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Kategorie: Brot & Brötchen Stichworte: Brot, Buttermilch, Chia, Chia-Brot, Chia-Zwilling, Frühstück, homemade, kostenlos, Laib, Rezept, Rezepte, Sandwich, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, Vesper, www.wiewowasistgut.com

Dinkel-Buttermilchwaffeln mit Puderzucker und Nutella

11/10/2016 by Sandy Kommentar verfassen

Dinkel-Buttermilchwaffeln aus dem Thermomix mit Puderzucker und Nutella

Gestern Mittag habe ich wieder mit meinen Kids diese leckeren Dinkel-Buttermilchwaffeln gemacht. Wir machen diese meist mit Buttermilch, allerdings haben wir diese auch schon oft mit normaler Milch gemacht – funktioniert wunderbar. In einer Minute sind die Dinkel-Buttermilchwaffeln hergestellt – allerdings sollten diese mindestens eine halbe Stunde ruhen. Danach schnell ins Waffeleisen und mit Nutella, Puderzucker,…

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Kategorie: Frühstück, Hits für Kids, Kekse & Cookies Stichworte: backen, Buttermilch, Dinkel, Dinkel-Buttermilchwaffeln, einfache Rezepte, kochen, Nutella, Puderzucker, Rezepte, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, Waffeln, www.wiewowasistgut.com

Blaubeerblechkuchen mit Kokos-Topping

23/07/2016 by WieWoWasIstGut Kommentar verfassen

Blaubeerblechkuchen mit Kokos-Topping…frische Blaubeeren in einem Kuchen sind einer meiner Favorits (es müssen aber wirklich frische Blaubeeren sein). Zusammen mit Buttermilch und Kokos-Topping ergibt der Blaubeerkuchen ein so leckeren Geschmack, dass diesem Kuchen keiner widerstehen kann ;-). Dieser ist auch wieder schnellstens hergestellt und schmeckt super saftig. Besonders Kokosliebhaber (und natürlich die Blaubeerliebhaber) kommen hier ganz auf Ihren Geschmack.

Kategorie: Kuchen, Tartes & Torten Stichworte: backen, Blaubeeren, Buttermilch, einfache Rezepte, hausgemacht, Heidelbeeren, homemade, Kaffee, Kokos, kostenlos, Kuchen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, Rezept, selbstgemacht, Thermomix, TM 31, TM 5, www.wiewowasistgut.com

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