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Cashews

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XXL-Haferflocken-Cashew-Cookies (ohne Mehl)

Kommentar verfassen / Hits für Kids, Kekse & Cookies, Vegetarisch /

Haferflocken-Cashew-Cookies / Ich mag ja Kekse & Cookies unwahrscheinlich gerne. Und besonders gerne mag ich Cookies, die gut schmecken und nicht mal so ungesund sind. Diese XXL-Haferflocken-Cashew-Cookies sind meine absoluten Lieblinge. Ohne Butter, ohne Mehl, aber mit vielen Haferflocken und so verdammt knusprig.

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Cashew-Pesto mit Kräutern

6 Kommentare / Dipps, Soßen & Aufstriche, Gesund & Fit, Kartoffeln, Reis & Nudeln, Vegetarisch /

Cashew-Pesto / Ich denke, es gibt unter Euch auch einige Pesto-Liebhaber. Das Cashew-Pesto geht so schnell und man kann darin allerhand frische Kräuter verarbeiten. Ich mache es ja nicht immer mit Pinienkernen, sondern gerne mit Walnüssen oder Cashews. Zurzeit natürlich mit einer großen Portion Bärlauch, denn genau das hat im April ja Saison.

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